真是稀奇,从不吃肥肉的孩子他爸居然吃肥肉了。
事情是这样的,前些天我们到亲戚家做客,儿子也去了,回来后儿子说,那个大块肉很好吃,就是中间一根骨头,外面全是肉,吃的时候还用刀把它划成了小块的。
听了儿子的描述,我知道儿子说的是蒸蹄膀,我还从来没有做过这个菜,我打电话向亲戚请教了蹄膀这个菜的做法,问清楚后,等买了蹄膀再做。
星期六到了,孩子他爸去买菜,我叫他买个蹄膀回来。后来买回来了,一看就买的不对,猪前脚的蹄膀小,他买的蹄膀好大,一定是猪后脚上的,并且太肥,还挖掉了一块瘦肉,只剩外面的肥肉和皮。
可是我也不敢说,因为以前他买菜我说哪不好,他很生气,所以这次也只好闷在心里,不管怎样,做熟了给儿子吃吧!
按照亲戚说的做法,做好了蹄膀,儿子很高兴,专挑瘦肉吃,肥肉就剩在那里。
孩子他爸从来不吃肥肉的,居然夹起大块的肥肉吃起来,还跟儿子说肥肉很香呢,叫儿子也吃。
儿子头摇的像拨浪鼓,儿子向来不吃肥肉的。以前家里做菜有肥肉都是我吃,这次是他买回来的肥肉,他就吃起来了,看来以后周末就要他去买菜。
俗话说:“不养儿女不知娘辛苦!”只有自己做了父母,自己怎么疼孩子,就知道父母对自己的好了。
凡事不亲身体验就没感觉。古人说的好:纸上得来终须浅,绝知此事要躬行,