很多人认为水果要直接吃,原汁原味营养才能全面吸收。
经过加工的肯定没有新鲜的好,其实并不是如此,有些水果煮熟了吃效果会更加神奇哦!
接下来就让我们来看看哪些水果煮熟了吃效果更加神奇,更有营养吧~
苹果
蒸熟了的苹果有很好的止泻、排毒、易消化的效果,蒸熟后,其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的效果,更具有收敛、止泻的功效。
梨
蒸熟了的梨具有清热润肺,止咳化痰的效果,在蒸的过程中可以加入冰糖雪梨等药物,以增强止咳化痰的功效。
山楂
山楂含有大量有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。
蒸熟的山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
橙子
橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解油腻、消积食,清肠通便,醒酒等效果,多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。
香蕉
香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高。
香蕉做粥可清热润肠,和胃健脾,香蕉粥更是便秘宝宝的最佳食物。
水果虽然营养美味,但吃水果还要注意以下几点:
忌食水果过多
过量食用水果会使人体缺铜,从而导致血液中的胆固醇增高,引起冠心病等疾病。
因此,不要在短时间内进食大量的水果,要知道很多时候过犹不及哦!
饭后不宜立即吃水果
吃饭后,立即吃水果不但不会有助于消化,反而会造成我们出现胀气以及便秘的情况。
因此,饭后不要立即吃水果哦!最佳吃水果的时间是在饭后半小时或者饭前一小时!
吃水果应该削皮
农药会浸透并残留在水果表皮上,因此果皮一般都是含有较高的农药残留的。
所以,水果不削皮直接吃对身体伤害很大哦!
水果忌用酒精消毒
虽然酒精能杀死水果表面的细菌等,但是它也会引起水果的色香味的改变。
而且我们使用的酒精也不一定会完全挥发掉,某些酒精也是有毒的。
再一个,酒精会与水果中的酸反应,降低水果的营养价值哦!
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