爆炒烟熏肉

文/熠歆

烟熏肉

今早,我是这样想的——以前的每日三餐,顿顿做,最近一日一餐都懒得做,甚至懒得吃……这样饮食不规律,对身体不好,一周也就做过一顿饭,其他天都是将就那样子,所以今天不是周末嘛,我给自己做顿饭吧!

于是早点吃好后,我就把菜洗好了!

只是中途来了个小插曲——肚子微疼,于是我弄好后,我就去床上躺着了!

到12点左右,我才起来,其实“这一天”,我是最懒得动的了,也是最不爱动的,但是没办法,得填饱肚子啊,自己不弄就没得吃的,就等着饿吧,连喝口水也得亲力亲为……

于是乎,动起来,煮饭,切菜,炒菜……

其实吧,做好后,也不是那么想吃,因为肚子隐隐作痛,心情也就会不好,但是为了胃有消化的,我还是逞着吃了点。

吃后没多久又躺了!这就是我的一天了!

接下来看看这道菜怎么做的:

材料:

烟熏肉(用开水干净,用热水煮五分钟)

胡萝卜切片

大蒜和生姜切片

干辣子切节

青椒去籽,用菜刀拍一下,然后切成节

洋葱切方块

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烟熏肉切片

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小方法:

锅里放油,先放入干辣子,然后下大蒜和生姜,炒黄,下烟熏肉,炒两分钟,放入青椒和洋葱,最后放胡萝卜,翻唱炒一下,起锅

于是,早饭是这样将就吃啦!

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小猫咪碗,可爱,夸夸你!

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今天,很累……

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