尊敬的各位家长、教育同行及社会各界朋友:
您好！西安新纪元烹饪技工学校秉承“学生的成功是我们最大的责任”的办学理念，坚持实施“承担社会责任，为社会培育更多技能型人才”，致力于培养德智体美劳全面发展、具有家国情怀和前沿视野的创新型高素质技能人才，创办让家长放心的职业院校。
为全方位展示我校特色化职业教育的教学面貌，新纪元定于2023年4月26日上午9:58隆重举办西安市灞桥区“新纪元杯”烹饪技能大赛。本次大赛将秉持“精彩、公平、专业、开放”的办赛理念，贯彻习近平总书记重要指示和全国职业教育大会精神，发挥大赛对教学引领示范作用，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠；加强同其他院校的交流互鉴，努力办成具有新纪元特色、高水平的技能大赛，展示我校职业教育的成就和水平，展现新时代技能人才风采，为促进技能型社会建设作出更大的贡献。
届时您可以来校近距离观赛，了解学校的教学成果展示，感受丰富的校园文化，体验学校的教育特色。期待您的到来！
西安新纪元烹饪技工学校
2023年4月18日
大赛赛事详情
组织单位
主办单位
西安市灞桥区人力资源和社会保障局
西安市灞桥区教育局
承办单位
西安新纪元烹饪技工学校
协办单位
西安市灞桥区职业教育中心
陕西华山技师学院
参赛地点
西安市灞桥区朝阳工业园内
西安新纪元烹饪技工学校校本部
陕西省西安市灞桥区洪庆堡路
活动流程
Step.1
主持人介绍与会领导、西安新纪元烹饪技工学校校长致欢迎辞
Step.2
灞桥区领导致辞
Step.3
西安新纪元烹饪技工学校研发培训中心揭牌及讲师授聘
Step.4
客座教授、特聘大师授聘
Step.5
新专业介绍、校企合作基地授牌仪式
Step.6
基金会奖学金发放
Step.7
裁判代表及参赛选手宣誓发言
Step.8
2023年西安市灞桥区“新纪元杯”烹饪技能大赛正式开幕
大赛赛程介绍
美食为媒，文化为脉。本次“新纪元杯”烹饪技能大赛自今年3月筹备以来，校领导高度重视，在全校动员、充分练兵的基础上，结合各大专业的不同情况，严格选拔优秀参赛选手，妥善安排集中训练，确保参赛选手赛出高水平、高质量。
这是一场来自多校之间的巅峰对决，经过学校推荐、好中选优、优中选强、选出“种子选手”。他们苦练技能、乐在其中，不畏风浪、不辍成长！
大赛赛事项目
本次大赛包含团体赛和个人赛。大赛设置了中餐热菜、中式凉菜、中式面点、雕刻、冷拼、中烹基本功、宴席、西点裱花、烘焙、西点基本功、西餐、西式热菜、西式冷菜、西餐基本功等赛项，按照不同规则对个人和团体进行评分、计算，授予相应奖项。
大赛裁判阵容
观看形式
本次技能大赛将采取现场观赛+全程直播的形式，带你享受一场精彩绝伦的视觉盛宴。
