健康养生

1）人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早餐要摄入足量水分，300—500毫升（以白开水最佳），既可帮助消化，又可为身体补充水分、降低血液粘稠度。

2）根据《中国居民膳食指南（2016）》，一般成年人每天宜摄入300~500克蔬菜，其中深色蔬菜应占一半。蔬菜在烹饪时最好选择凉拌或急火快炒的方式，这样能减少其中营养成分的流失。

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