讲真，其实在吃之前，小编还是分不清:"牛蛙--田鸡--青蛙之间的差别的"。 所以乍一听说要去吃田鸡的时候，就义正言辞地拒绝了…… “怎么可以吃青蛙呀！” 后来得知田鸡原来都是人工养殖并经相关部门批准销售的 才发现原来自己是“井底之蛙”
福州有很多家泡椒田鸡店， 受大家推荐比较多就是“一道田鸡”了 听名字就让人就得专业 店里周末和晚上都人满为患， 小编只好特地挑了工作日中午才有了座儿~ 现代化简约的装修风格给人感觉就是 “干净、年轻、舒适”
原来这就是田鸡了，既不是青蛙也不是牛蛙，但它的肉质要比青蛙和牛蛙更胜一筹，最大的特点就是：细！嫩！细！嫩！
一道田鸡的泡椒活田鸡是每桌必点，所有的田鸡都是每天现杀，说不新鲜都不好意思。田鸡肉质最嫩口的就是腿肉啦，大块的田鸡腿非常完整，根本就不会有零碎，只有当天现杀才会这样。
很大一盆的份量，浓郁的泡椒香味，黄灿灿的酸汤打底，满当当白花花的田鸡肉，红红的辣椒和绿绿的大葱，视觉上就相当有冲击力！田鸡香嫩又酸爽，鲜美的汁液满溢口中，柔嫩带韧的口感细腻又柔滑，相当入味啊！ 配菜丰富，性价比超高：每一份新派泡椒田鸡里都标配有泡萝卜、莴笋、魔芋和魔芋结，这些个配料也是放了不少，光捞起来就一大碗~吸收了汤汁，每一样都很好吃呢！
除了招牌的泡椒田鸡，店里还有干锅田鸡！料多味香，令吃蛙控爱不释手啊！然后还有水煮田鸡、椒麻田鸡、水煮田鸡。喜欢的可以一一尝试一下！ 当然特别推荐他们家的甜品：红糖糍粑和红豆酸皮奶，好多女生都超喜欢！ 声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方帐号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
