要论把“食色性也”古话演绎诠释到家的，莫能比过当今吃货们。吃比天大，是一种人生之“恣”，洒脱、忘我，有傲视芸芸众生之态度。

干海椒 • 虾仁抄手

顶着绵绵小雨，打车半小时，在富有岁月年代感的居民区里辗转打听，只为吃一碗抄手，这是资深老饕喜欢的调调。当低下头，钻过滴着水珠的梧桐树桠，就仿佛俯身迈入千利休的茶室。

老居民区

老居民区

老居民区

干海椒外居民区

秘藏在老居民楼里的简陋小店，竟如绽放蜜香引来蜂蝶无数的花，吃货们已冒雨排起了长队，壮观景象让人惊叹中又感到了深深的绝望，嘉哥哥的航班吆，终于败给了一碗抄手，天价的馄饨，终于在此刻载入史册。

干海椒抄手店

排队等候的人吃客

吃客们

吃客们

天空的雨淅淅沥沥，法国梧桐高大浓绿，顺着居民楼看上去，天空灰白。熬过近五十分钟的等待，在雨中、在檐下，在拥挤的厅堂里盯着食客腾桌位，终于迎来那一碗飘扬着热气的天价抄手。

图片发自简书App

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干海椒灶间

干海椒抄手

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鸡汤菌菇抄手

当抄手入口的一瞬间，嘉哥哥揪心的改签费之痛总算得到了舒解。只能说，十大必吃“干海椒”绝非浪得虚名，四方老饕也绝不是为了一个网红店名号才蜂蛹而来，应了那句老话，“酒香不怕巷子深”，产品为王的时代，极致单品确是一个成功法则。

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全球独家，绝无分店，这是懂得取舍的人生态度和经营之道，极致用心、慎独而为，这是赤诚匠人之心的待客礼数，惟其如此，才有花香蝶自来的风情，才有桃李无言下自成蹊的景致，也才有让天下饕客心满意足嫣然自得的美妙。

飞去成都，吃一碗天价抄手，是吃货的一种“恣意”态度！