记得去年孙俪在社交平台上发布如何帮助老公邓超减肥，确实在马年春晚舞台上，邓超独唱《妈妈有座电影院》，真是肉眼可见得瘦了。
而孙俪教的减肥秘诀就8个字“好好吃饭，均衡饮食。”
千万别小看这8个字，要真正做到，而且长期坚持下去，很难。
01
都说节后上班胖5斤，但我的一个同事前两天来上班，大吐苦水，春节在外面玩了7天，拉肚子拉了7天，回来反而瘦了5斤。
瘦是瘦了，但拉肚子持续一周时间并非好事，对身体损失很大。
这大姐175大高个儿，看着很壮实，实则弱不禁风，同事都称她是“脆皮”。
只要中午一吃外卖，下午就会上吐下泻，她说医院医生看到她都问：“不是前几天刚来过嘛，怎么又来了？”现在只能每天自己带饭。
立春后气温一直上上下下，这大姐动不动就感冒，这两天又感冒了，还一直低烧不退，这会儿撑不住了又跑去医院看病。
我观察了这大姐平时的生活习惯发现，她非常爱吃零食。
一般办公室里女同事的东西都很多，大部分女生都是化妆品多，但这大姐是零食多，她的零食多到整整两箱堆在脚边。
除了打电话、谈客户、聊天和打字，其余时间你会看到她都在吃、吃、吃……从薯片到巧克力，从饼干到麻花，有时会一直吃到下班。号称是自己身高太高，需要补充更多能量。
但她补充的这些能量并不健康，包括这次春节回来开工那天给我们带的旅游特产的酥饼，我用纸巾包着正准备咬一口，发现这酥饼的油马上蔓延到整张纸巾，放下一看，一手的油，这吃下去得多久才能代谢，没犹豫，赶紧扔掉。
而她一口气吃了3个。
在《吃好比好吃更重要》一书中，作者提到：“怎么吃比吃什么更重要。吃得适量，搭配合理，才是科学健康的吃法。”
像我同事这种把零食当做每日能量补充，除了解嘴馋之瘾，对身体没有任何好处。
02
记得在综艺节目《花儿与少年》中，嘉宾陈数和那英分享自己曾经胡吃海喝的经历。
她自爆曾经有段时间老公带着她吃遍全球美食，从法餐到日料，吃什么老公都安排的妥妥的。陈数称当时确实有非常好的美食体验，但这样吃了2年时间，她的肠胃彻底吃坏。
最严重的时候，吃一点凉的就反酸，稍微油腻一些就会腹胀，整整2年时间水果都不敢碰，后来持续喝中药才把胃调回来。
所以当时她对着那英首次袒露自己的苦恼，尽管比那英年轻十岁，但身体状态和精力充沛的那英比起来，差一大截，导致她都开始自我怀疑是不是自己的身体状况不适合来这个节目。
很多时候你的状态就是你吃出来的。
03
前两年我也分享过《<你是你吃出来的>：吃对了才会健康》一书中作者关于健康饮食的一些专业建议。有兴趣可以直接点击文章看一下。
延续了第一本书中的关于合理膳食结构的底层逻辑，在《你是你吃出来的2》一书中，作者不仅关注“吃什么”，更注重“怎么吃”以及“为什么这么吃”。
书中作者提出7条最最基本的健康饮食建议：
1. 均衡饮食
2. 控制总能量，减重很重要
3. 适量控制盐
4. 摄入足量蛋白质：缺少优质蛋白质，血管壁弹性会变差，导致收缩压高、舒张压低。
5. 吃对脂肪吃够量：脂肪有许多不同种类——饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，尽量做到1∶1∶1。
6. 多吃富含钾、钙、镁的食物：
钾离子与钠离子有拮抗作用，多吃含钾高的食物（香蕉、莲子、苹果、柑橘、橙子、大豆、南瓜、香菇等）
建议高血压患者每日摄入1200～2000毫克的钙（牛奶、小鱼干、虾皮、海带、紫菜、黄豆等）
镁是维持心脏正常运转的重要元素（坚果、牛奶、海带、紫菜、鳕鱼、燕麦、糙米等）
7. 膳食纤维不可少
我发现这几点建议在孙俪的“干净饭”里体现得相当到位。
孙俪经常在微博上晒自己吃的饭，还配文：配文写道：吃了几天干净饭，身体好像真的会变得干净。老公邓超就是这么跟着孙俪调整了饮食，3周腰围小4厘米，成功减肥！
看看今年已经43的孙俪依然活跃在大荧幕前，在影视剧里和年轻演员搭档状态也很扛打，谈吐逻辑清晰，状态丝毫不输90后小花，和她日常健康饮食有相当大的关系。
年纪越大越发现，好的生活，一定是从吃对每一顿饭开始。真正自律的人，从不折腾身体，不贪一时口腹之快，而是饮食有度，身心轻盈。
真正顶级的活法，如孙俪这样，吃干净饭，过简单生活，身体轻松，内心富足。
