工作日早餐分享：
主食：饺子皮玫瑰锅贴
水果：红柚
饮品：每天不变的蜂蜜水
皮蛋瘦肉粥
准备食材：
食材A：瘦肉一块、胡萝卜、姜、葱、松花蛋、大米
食材B：肉馅、豌豆、玉米、小葱
食材C：红柚
步骤：
1.食材B中的肉馅，放入少量的盐、料酒腌制。
2.玉米粒、豌豆放入沸水中煮熟，捞出过凉水，放凉备用。
3.肉馅中加入放凉豌豆、玉米、葱花、耗油、黑胡椒搅拌均匀。
4.饺子皮五个为一组，中间放肉馅，然后折叠，从一侧卷起来，封口处沾点水粘好。
(自己擀的还挺圆，哈哈)
5.全部完成后，平底锅中放入适量的油，油热后，依次放入饺子皮玫瑰花，煎至底部金黄后，放入一碗水（大概到最外层饺子皮的二分之一处），然后转小火焖至10-15分钟，打开锅盖，把水分烧干即可。
6.食材A中的瘦肉切丁，放入烧开的水中，煮开，过凉水，去掉白沫。
7.半个胡萝卜切碎丁，葱姜切末，松花蛋切小块。
8.前一天晚上熬好的大米粥，再次煮开后加入煮好的肉丁、胡萝卜，小火煮10分钟左右，加入葱末、姜末、松花蛋块，继续煮5分钟，出锅前加适量的香油、盐调味就可以了。
叮~~早餐完成
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