这两天我看着妈妈很辛苦，我就对妈妈说：＂妈妈，我今天想帮你做早餐可是我什么也不会做。＂妈妈对我说：＂可以呀，今天我就教你做你最爱吃的蛋挞吧：＂

        首先要准备食材和工具：碗、鸡蛋、牛奶和空气炸锅。其次：把鸡蛋打在碗里用筷子飞速搅拌，一开始我总是把鸡蛋撒到外面，妈妈告诉我要用筷子打圈，我开始慢慢的尝试，后来熟练起来。鸡蛋打好后倒进半袋牛奶，然后加糖。妈妈对我说：＂你喜欢吃甜的，可以多放一点糖。＂我听了妈妈的话，高兴的又放了一些糖，然后搅拌均匀 。接下来：拿出妈妈买的蛋挞皮，把自己制作的蛋挞液分装在每个蛋挞皮里面。最后把蛋挞小心翼翼地放进空气炸锅里，妈妈说：＂定时十二三分钟就可以，如果你想吃的糊一点，就把它定时十五十六分钟。＂我是较喜欢吃糊的，定好时间就是耐心等待了。

      蛋挞终于熟了，闻起来就很香甜，我迫不及待的想让妈妈吃一口。妈妈说：＂你做的蛋挞真好吃，以后做蛋挞的事情就交给你了。＂大家哈哈大笑起来。

我感觉自己又幸福又甜蜜！