80后记忆馆(十)——菜园子

在今天的超市,可以买到各种蔬菜水果,然而各种催熟的、冷冻的、保鲜处理的,难得小时候菜园子里的纯正,总也吃不出那记忆中的味道。

童年时代,我家有一处菜园子,离我家很近,挨着池塘边开出的一片荒地,几分地大小,种满了各种各样的蔬菜,供应着一个农家小院的日常所需。菜园子周围是用石头垒成的一圈矮矮的石墙,扎着一扇篱笆门,石墙边上有一棵浓密的楝(lian)树,石墙和楝树完美结合的画面就像电影《肖申克救赎》中,安迪埋藏了心愿盒的橡树和那一道石墙——交织着农家人的田园梦,几只鸟儿时常飞落在树上,叽喳地叫着,优美,宁静。

春天的时候埋下种子或是菜苗,然后就开始了漫长的园丁生活,菜园子靠近池塘,离家不远的好处就全部体现出来了。要不停浇水,早上或傍晚用扁担从池塘里挑水浇灌;要经常捉虫锄草,像抓虱子一样一株株的查看;要不断施肥,用自家的农家肥料精心培育,像对待婴儿一般无微不至的照料,才使得菜园子不至于“草盛豆苗稀”,蔬菜们长势喜人。

夏天的时候,茄子、辣椒、芸豆和黄瓜等就可以采摘了,没有喷洒农药,摘下的黄瓜可以直接入口,其他的随便冲洗就可以下锅做菜。茂密的菜架下时常招来偷吃的小鸟,采摘的时候倏的一声从菜丛里飞出,向天空钻去,仿佛它们才是这里的主人,有懒惰的鸟儿竟然直接在里面搭起了窝。园子旁的池塘里不时游过几只鸭子和白鹅,配着远处吃草的山羊和黄牛,组成了乡村最美的画面。

到了秋天,菜园子里满是飘香的气息,成簇的向日葵已经长得高大,沉甸甸地低着头微笑;伏在草地里的大南瓜长成了胖小孩一般,个大溜圆;泥土里的萝卜也熟透了,碰一下就能飘出扑鼻的香来;丝瓜、毛薯、……收获的蔬菜可以存在地窖里,向日葵晒干炒熟,一起陪伴人们度过漫长的冬天。

在那个匮乏的年代里,菜园子被勤劳的双手梳理得像自家的孩子,用出产的蔬菜和果实对勤劳的人们进行馈赠,时刻提醒着人们,每天多一点辛勤劳作,就多一份收获回报。幸福的生活永远属于勤劳的人们。

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