文/熠歆
是不是很有意思呢?
这是昨晚在美食上看到的,觉得简单,今天,就试试手咯,没想到还成功了!
材料:胡萝卜半个,鸡蛋一个,土豆一个,黄瓜一个,番茄酱
步骤:
1、将胡萝卜,土豆切丝
图片发自简书App
2、加入两勺淀粉和适量的盐,搅拌均匀
3、在锅里放油,先将胡萝卜和土豆炒软(我不喜欢油腻,所以炒的过程中,我是逐次放开水炒,平时炒其他菜,我也会这样,减少油腻感)
4、将胡萝卜和土豆丝中间挖个洞,打入鸡蛋
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5、盖锅,小火焖6分钟,起锅即可!
6、将黄瓜切片装盘
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7、将小太阳放到盘子里
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8、放上番茄酱就可以啦!
看着有没有心动呢?动手吧,很简单的!
这就是我第一次试试手的小太阳!
周二 雨 faduoluo