2020-04-18年幼北漂丨植入餐饮之四季民福

年幼北漂丨植入餐饮之四季民福

特别遗憾,没有留下照片

大概是从民福居离职居家以后,也许是想要挣点钱花花,就开始想门路,但是始终不想继续从事饭店工作。

于是乎,联系上在民福居工作认识的外包售卖伙伴刘永鹏(一个临城哥们,至今还保持联系,关系处的不错)便引荐给他的同村人士刘士雄,让我跟着刘士雄干。具体工作内容是跟他之前在民福居一样,外派到饭店,支个摊售卖豆浆。

本以为是其他的饭店,没想到还是没有离开民福居的招牌,去到了宣武区(今东城区)的陶然亭那块。名字叫四季民福,算是加盟的民福居招牌,老板和厨师长什么的都跟民福居那块有交集。

就这样,在陶然亭安顿下来。

虽然不是饭店服务员,但是依靠饭店服务员的推销。为了自己的豆浆饮品生意,有事没事的帮着服务员接待客人。倒也练就了迎客,点菜,收台,翻台的各项本领。

在那边工作,宿舍就在旁边,这次算是住到地上来了(不是地下室)。地方狭小,过道只能容许一个人经过,没办法,寸土寸金嘛!

还记得当时结识了一个老乡,隆尧的哥们,在四季民福门店门口烤串。大家都知道,前几年在北京烤串的,基本上都是邢台隆尧的人。据说,前几批在北京出大排档烧烤的人,都已经买房买车,在北京定居。毫无例外,我认识的这个哥们没有赶上最好的时候,也是在维持生活罢了。我们刚认识,聊得很好,加上是老乡,格外投机。

有一次趁着休息,我跟他回家,去他租住的家里玩耍。跟他一起准备肉串,和第二天所需的食材。当时就感叹,真不容易啊。他租住的地方,算是北京的一个村子,条件比较简陋,甚至于还不如在陶然亭的宿舍呢。虽然宿舍是上下铺,但是最起码有洗澡的地方,洗漱还是比较方便的。但是他那儿好像没有,比较简单。现在想想,那时候包括现在,谁不是为了生活而到处奔波奋斗呢!各有各的活法,远近高低不尽相同却又苟同罢了。

在四季民福工作的日子,是悠哉悠哉的。宿舍就在旁边,省却了通勤的路程。每天就是上班,下班,吃饭睡觉。规律之余,倒也乏味。但是,那个年纪还是没有觉醒!只是得过且过,毫无人生半点追求可言。

现在回想,这段经历只是单纯的经历,没有发生什么令我意外的且记忆尤深的故事。如果非要讲,在四季民福的时候,那年过生日,那是我第一次喝醉。就在老乡摆的烧烤摊上,临城的老乡菲菲还有几个当时的朋友一起为我庆生。那次先喝的白酒,而后觉得不尽兴,改喝啤酒。就这样,推杯交盏,只把老夫撂倒。当时距离宿舍只有几步之遥,然而翌日丝毫不知道怎么回的宿舍。原来是大家将我抬回去的····

  那是这辈子第一次喝的头晕目眩,感觉天也转地也转,走路走不稳,扶墙又想倒,那感觉,新鲜而又刺激。脑子还异常清醒,你说怪不怪!

那时候的大概是2010年的光景,终于有天,几番与朋友联系,告辞工作,拜别众人。开启我下一段北漂时光的流浪,嗯,真香!

侯晓斌(2020年4月18日星期六)

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