胃肠道术后和肠梗阻后康复食物食谱推荐

摘要:

饮食计划推荐,适合于结肠癌治疗后康复,胃切除术后康复,肠梗阻后康复,胃肠道赢弱,消化不良



水果煎饼


 营养是恢复健康的最佳方法之一

消化系统在我们的身体中主管营养的消化吸收和运输,是我们保持强壮和健康的保障。因此,良好的食物选择和保持营养的饮食计划可以帮助我们尽快的恢复健康。

不管是应对癌症放化疗治疗,胃肠道手术治疗以及胃肠道赢弱的康养调理,我们的身体都需要得到足够的卡路里或蛋白质,以保持健康的免疫系统,防止进一步感染生病。

特别是结肠癌患者,更是需要额外的蛋白质和纤维,可以帮助保持结肠清洁和防止感染和转移。

每天用餐计划

最重要的是不要不吃饭。每天建议吃 5-6 顿小餐。吃饭时可以尽量吃慢一些和喝水。食不下咽的时候可以选择室温或更冷的食物和饮料。

足够的饮水是关键:在胃肠道治疗(手术,放疗,化疗等)中,身体会丢失大量的水分和电解质。不仅仅很容易感觉到头晕,以后恢复也会很困难。

水果和蔬菜:含有重要的维生素和抗氧化剂,是保持水分和吸收纤维和蛋白质的好方法。但要去皮和烹饪后食用。诸如 果汁,菜汁,煮软的蔬菜。

鱼:每个星期 1-3 次冷水鱼(比较肥的鱼,三文鱼,鲭鱼等),富含瘦肉蛋白和 Omega-3 脂肪酸。对于预防结肠癌和抵抗复发是必不可少的。


避免的食物

1. 含糖的食物和饮料

2. 饱和脂肪和反式脂肪含量高的食物,例如猪肉,羊肉,黄油和加工零食

3. 油腻的油炸食品

4. 碳酸饮料和苏打水

5. 咖啡,茶


推荐食谱

香蕉燕麦冰沙

1. 1/2 杯牛奶或豆浆或米浆

2. 1 个大香蕉

3. 1/2 杯燕麦片

4. 1/2 汤匙天然花生酱

5. 可以加一点肉桂粉,也可以不加

混合在一起直到光滑后食用。如果不喜欢吃冷食,可以先将牛奶用微波炉加温。这道甜品富含可溶性纤维,蛋白质,脂肪含量适中,有助于减少腹泻,同时提供卡路里和蛋白质。

香蕉饼干酸奶

1. 1 杯原味酸奶

2. 4  -6 片姜汁饼干

3. 1/2 根香蕉,可以切成薄片

将上述食物混合搅拌在一起食用。有助于减少恶心,易于吞咽。

高蛋白煎饼

1. 1 个大香蕉,捣碎

2. 1 个有机鸡蛋

3. 1/4 杯牛奶(或豆浆,米浆)

4. 1/2 杯燕麦片

混合在一起,如果面糊太稠,可以添加更多的牛奶或水。制作成小煎饼。可溶性纤维含量很高,具有饱腹感。

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