《吃西瓜》是四年级的一篇作文。可以分三个层次，一看西瓜，二切西瓜，三吃西瓜。
第一个层次看西瓜中，可以分为一般观看和细节描述两个方面，一般观看就是看西瓜的形状，颜色以及上面的纹路，西瓜的光泽等，这是一眼就能看到的地方。哪里可以作为细节呢？就是西瓜头顶上的瓜蒂，瓜蒂是绿色还是黄色？是弯曲的还是直直的，由此可以判断西瓜是否新鲜。
第二个层次切西瓜，这个环节中把同学们分为四组，第一组观看老师的动作，第二组观看老师手中的刀，当刀插进去，往下几寸最后当刀拿出来之时，观察刀有什么变化，第三组同学观看切口，这是一个小细节。西瓜切出来的裂口是怎样的，曲曲弯弯的，还是直的，所以切口怎样要仔细观察。第四组同学观看瓜瓤，因为最后是老师掰开的，所以瓜瓤呈现出高低不平，学生就会想到高山平地丘陵等各种地形。让学生分组观察，就降低了难度，观察得也更细了。
第三个层次吃西瓜，这里略写就行了，每个人分一片西瓜，闻一闻，舔一舔，咬一口，把自己的感觉写出来即可。
如何挑选新鲜的西瓜呢？把这个不在眼前的事放在课堂上演示，学生亲自体验，不仅会挑选西瓜了，更重要的是会观察，并且能关注到细节，会用语言来表达。
