小时候，家里的洋槐树，同北方地区所有的洋槐树一样普通；奶奶，也同村子里所有小伙伴的奶奶们一样平凡。唯一不同的是，我的奶奶会做各种各样好吃的东西，这令我在当时那个年少而贫穷的时代引以为傲了很长时间！
那个时候村子里的孩子平时能得到的零食很少， 每餐的饭菜也都很普通。每家每户的餐桌上大都是当季的普通菜式:萝卜、土豆、大白菜、豆角、南瓜、红薯等。没有时令蔬菜的情况下就是凉拌海带、凉拌豆腐 、凉拌“人造肉”（老家的叫法，实际上不是肉，而是一种豆制品）每日都吃这些菜式，年少的我有时就不肯好好吃饭，挑三拣四，赌气地戳着碗里的稀饭。这时，奶奶总是会说:“听话，先吃饭！等洋槐树开花了，奶奶就用洋槐花给你做好吃的。”于是我便天天盼着洋槐树开花！
终于，在初夏时，我心心念念的洋槐树开花了。我兴奋地跑回去告诉奶奶，奶奶便笑着拿出一个小篮子给我去摘洋槐花。于是我便挎着奶奶亲手扎的小篮子兴冲冲地去找我的小伙伴儿，拉着他一起去摘洋槐花。这时的洋槐树就像是一个漂亮的姑娘，穿着一身由洁白花儿点缀的衣裙，偶尔随着清风的吹拂，散发出一阵阵的清香和甘甜……
我个子小，够不到树上的花儿，我的小伙伴儿便爬上树去剪下一串又一串的花儿给我。很快，我们便有了一篮又一篮的洋槐花……
我兴冲冲的回到家，把我的战利品给奶奶。奶奶把洋槐花洗干净，淋干水分后放在一个盆子里，倒上面粉搅拌均匀以后上蒸笼。我不时地问奶奶，槐花蒸好了吗。奶奶总是笑着跟我说，再等一会儿……一会儿，香气四溢，这时奶奶便把蒸好的槐花倒入一个蒸笼里，用筷子抖开散热。然后开始捣蒜泥，再加上凉白开水、盐、麻辣粉等，一起兑成调料汁儿。而我总是等不急槐花凉，乘着奶奶兑调料的时候便迫不及待的用手抓起槐花吃，往往是一边吃着一边张着嘴，用手扇风。（因为实在是太烫了，哈哈……）等奶奶兑好调料，再往调料里倒上一点香油，槐花也不那么烫了。奶奶便把槐花夹到盆里，浇上调料汁儿，香喷喷的蒸槐花就可以吃了……
洋槐树见证了我和奶奶的欢乐时光，可十多年过去了，家乡的变化很大。曾经带给我无限欢乐的洋槐树早已经不在了，奶奶也一天天老了，而我在外地工作，能陪伴她的时间也是少之又少……
想到这里，我突然想给奶奶做次饭，让奶奶也尝尝我做的洋槐花！
