经常吃甜食不会直接引起糖尿病，但经常吃甜食与糖尿病有一定关联。
当正常人进食大量的甜食，食物中的糖消化成葡萄糖，吸收入血，一方面在全身各组织细胞中氧化分解，同时释放大量的能量，为生命供能；另一方面，则在肝脏、肌肉等组织中形成糖原储存起来，肝糖原在饥饿时又可以再转化为血糖。这一复杂的过程，通过各器官及激素、神经的调节，可以维持体内的血糖浓度相对恒定，所以对于正常人来讲，即使一次进食大量的甜食，仍然会保持血糖的稳定。
对于胰岛功能本身就不全的人来说，大量进食甜食，可能无法刺激正常分泌足够量的胰岛素来降低骤然升高的血糖，进而诱发糖尿病的发生。
注意：即使是正常人，也尽量不要进食太多的甜食，甜食会造成肥胖，同时长期大量摄入过多的糖分，会使人增加胆结石的可能性，也会增加乳腺癌的患病概率，还会加速皮肤衰老，所以最好不要吃太多甜食。食。
