纯肉肉松进步史

欢喜就好
刚刚开始,只是很纯粹的想做点没有添加防腐剂、添加剂的肉松。给孩子们吃,既卫生也健康!可是一次又一次的试验后,不是太淡就是太咸,不是太粗就是太细……

肉松饭
就在自己快失去信心的时候,朋友们都站出来!在还没有尝试肉松味道和口感的情况下
五次十次的帮忙试!让我即感动又忐忑

慢慢有了样子
特别是老陈,一位老厨师一个经常在莆田涵江重要场合掌勺的大厨。愿意为了帮我放下身段去请教专门做肉松的业内人士,给了我很多专业的帮助。
终于!肉松口感有了很大的改进!卫生健康没有添加剂,又原汁原味。这是家的味道,温暖的味道!

神兽爱吃的粗粮肉松饭团