在体制内工作，偶尔陪领导出去喝酒应酬是少不了的事情，除了要掌握基本的酒桌礼仪和规矩，什么时候该帮领导挡酒？用什么方式帮领导挡酒？这是困扰很多体制内人士的一个问题。
在酒桌上挡酒挡得好，领导会夸你机灵、懂事、识大体；挡得不好，即使领导嘴上不说，但却会给领导留下一个不好的印象，而且可能以后有出去应酬的机会，就没有你的份了。
今天老秘书就来聊一聊给领导挡酒的技巧和艺术。老秘书认为，在酒桌上给领导挡酒，需要把握以下几个技巧：
01.看你与领导的关系
不是随便哪个人都能给领导挡酒的，尤其是给一把手领导挡酒，这也是一种身份的象征。
所以在酒桌上给领导挡酒之前，你要先掂量一下与领导的关系，只有关系到一定程度，才能出马给领导挡酒。如果关系不到位，主动出马替领导挡酒，这叫没有摆正自己的位置，或者叫爱出风头搏出位。
这其实跟体制内送礼是一个道理，给一把手领导送礼，也是要看关系的亲疏远近的。如果你平时跟领导都没有太多的接触，甚至领导都不认识你，不要冒然去给大领导送礼，去送了领导也不一定会接受。
这是非常重要的一点，所以我们放到第一条来强调。
02.看领导的眼色
老秘书一直强调，如果陪领导一起吃饭应酬，你不是去负责吃的，千万不能到了酒桌上就低头猛吃。你必须把陪领导出去吃饭看做是一项工作任务，而且是比平时工作更需要用心的任务。
大家务必记住八个字，眼观六路，耳听八方。要随时观察场上的局势，观察领导的眼色，观察酒桌上的动向。
如果领导给你使眼色，或者说看到领导已经呈现醉态，你一定要心领神会，巧妙又不失风度和礼貌地把对方的敬酒挡住。
03.看敬酒人的身份
如果领导参加的饭局只是一种礼节上的应付，而且饭局的另一方地位比被请方要低，领导兴致也不高，那你可以帮领导挡酒。
如果是比领导级别更高的领导来敬酒，哪怕领导喝醉了，你也不要去挡酒，这是领导表现的机会，你不能喧宾夺主，不然的话就会显得你不识大体。
04.看领导的兴致
有的时候领导就是心情好，即使不是很重要的饭局，领导也想喝几杯。如果你不懂得察言观色，主动去为领导挡酒，败了领导的雅兴，也会让领导觉得你不解风情、情商低。
所以其实体制内的人情世故，离不开四个字，叫做察言观色。所谓的察言观色，一方面说的是要善于观察，另一方面说的是要具体问题具体分析，根据现实情况的变化灵活地采取应对的措施。
