大白话之分子-风一样的男银

大白话之分子-风一样的男银

原创 和风 雨里无蛙 2023-12-05 21:48 发表于江苏


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前文提要

前文中,我们一起陶醉在微观世界的化学舞会中(参见大白话之化学变化),接下来,我们一起来探索“分子和原子”这一对黄金搭档为何如此配合默契的吧。


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简要的定义

分子和原子是构成物质的基本单位。分子是由一个或多个原子组成的,并通过共价键将原子结合在一起。分子和原子在物质的化学反应中起着至关重要的作用。

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爱躲猫猫的小家伙

分子和原子非常微小,肉眼无法直接观察到。那真是比一个尘埃都小的存在哟。分子的大小通常在纳米级别,原子则更小,只有几个埃(1埃= 0.1纳米,1纳米=0.001毫米)。

在现实世界中,我们无法直接看到分子和原子,但我们可以感受到它们的影响。暂且不提那些整天在实验室捣鼓实验的现代“男巫”“女巫”们了(哈哈),我们来看看现实生活中,这一对超喜欢做迷藏的“蚂蚁侠”都躲藏在哪里吧?

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生活中的秘密

可能有朋友要问了:既然都说这俩货是组成物质的基本结构了,为啥不能像切苹果一样不停的把一个物质分割再分割,直至看到它们俩呢?

在这里只能说抱歉了各位,由于现有技术上的困难,我们现在还没有一种方法可以把一个物质真正无限地分割下去,因为,我们只能从生活中物质的各种现象中找到它们的蛛丝马迹。

比如:水泼在桌子上,不久就干掉了。

打开你老妈的香水瓶的盖子,满屋都能闻到一股廉价香水的气味(我好像暴露了。。。)

这些现象我们都习以为常,真的觉得就和呼吸空气一样不足为奇了,但我们可爱的男巫女巫们,整天琢磨的就是”为什么“。。。

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男主粉墨登场

让我们来设想:当把一颗砂糖不断分割时,这颗砂糖变得越来越小,分割到最后,我们可以想象得出,它一定变得非常非常小,但无论如何总不会消失吧,它还是独立存在的,并且如果你这时候尝一口(可能太小了导致你的味蕾感觉不到,这时候就需要蚂蚁侠的变身披风了),它喵的竟然还是甜的,还保持着糖的各种傲(hua)娇(xue)属性。

这时候,男巫们站出来说:这个小东西就是构成糖(一切物质)的最微小(最基本)的粒子,我们给它取名:分子。

正如所有牛杯的武林秘籍都要有个名字一样,这个理论我们叫做分子论:一切物质都由分子构成。

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风一样的男银

我们常说学习要打好基础,以不变应万变。这句话应该也适用于我们的男主:构成万物的最基本的粒子-分子?

呵呵我只能说孩子你太天真了。。。男巫们又发现:这货极其不靠谱:它并不是静止不动的,而是在永恒地运动着的。

前面的问题可以一一解答了,走起!

水是由很小的水分子构成的,当水泼在桌子上,由于水分子的运动有时就会脱离水滴(受到温度的煽动,风的诱惑会加速逃脱),飞散到空气中去。这样,桌子上的水就会逐渐变少,最后干掉了。

香水里含有许多微小的香精的分子,这种分子也在不停的运动着,这种分子也在不停的运动,打开瓶盖后,就会飞散到空气里去,当这些分子吸入我们的鼻孔,刺激我们的嗅觉细胞时,就能感觉到香味。

更夸张的是,就算是固体牢笼都挡不住它风一样的脚步:

樟脑丸虽然是固体,但构成它的分子仍然是在运动着的,也会飞散到空气里去,因此,只要时间长了,樟脑丸变得越来越小,最后完全消失。


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回顾重点

让我们再回忆下前文提到的化学和物理变化的区别:有没有产生新的物质?

利用分子论的观点,这个时候我们就可以串联起来了,我们可以从本质上来说明它们两者的区别:

我们知道,水变成水蒸气是物理变化,因为它们是同一种物质(都是水分子构成的),因此我们重新定义:在物质发生物理变化时,构成物质的分子是不变的。

化学变化的特点是产生新物质。例如,铁变成铁锈,它们是两种不同的物质。当然了,构成铁和铁锈的分子也是不同的(铁锈是“铁的氧化物分子”,不是铁分子),因此我们从新定义:在物质发生化学变化时,构成物质的分子变成了新物质的分子。

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结语

写到这里,貌似这位男主很风光,在微观世界的江湖里叱咤风云,俨然是绝对的NO1,但真的是这样吗?下期为您揭晓!

END

文章已于2023-12-05修改

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