花烛，别名红鹅掌、红掌、安祖花等，为天南星科花烛属的一种多年生草本植物。其茎矮；叶互生，叶片革质，有光泽，阔心形、圆心形，先端钝或渐尖，基部深心形；肉穗花序有细长花序梗，佛焰苞深红色或橘红色，园艺种还有其他色泽，心形，先端有细长尖尾，基部心形，肉穗花序淡黄色，直立，圆柱形，花多数，密生轴上。花期多在冬季。
花烛原产于墨西哥、哥斯达黎加、哥伦比亚等热带雨林区，在亚洲、欧洲、非洲、美洲及大洋洲皆有分布。中国于20世纪70年代引入花烛，主要分布于南部省区。花烛常附生在树上，有时附生在岩石上或直接生长在地上，其喜温暖、湿润和半阴的环境，但不耐阴，喜阳光而忌阳光直射。
花烛花叶美丽，娇红嫩绿，佛焰苞直立红色，肉穗花序金黄。花期较长，观赏价值较高，可作为高档切花和盆花，也可在林缘或散射光下作观花地被植物。
