为了解乡村振兴下的食品产业发展现状，探索官莲乡东山村产业发展路径。7月8日，江西财经大学现代经济管理学院赴九江市武宁县东山村乡村振兴促进团调研组一行人走访江西碰碰姐食品科技有限公司、碰碰姐椒麻鸡加工厂，对相关负责人进行采访。扛起“创新”之旗，激发乡村振兴血脉。公司总经理向调研组成员们介绍目前公司食品产业规模以及发展成效。公司运用“电商+产业”的创新模式促进乡村振兴，解决了30多名当地群众就业，3名脱贫户就业，2023年线上销售额3500万元，为村集体增收20多万元，为20户农户户均增收1.5万元。“作为家乡企业，在自身发展的同时更应担起助力家乡发展的重要责任，用自身的电商流量，推动官莲乡乡村振兴发展。”他相信，在当地政府的大力支持和领导下，他们的助农带货工作将取得更为显著的成绩。
（图1：图为负责人向实践队员讲述公司产业）
扛起“实干”之旗，夯实乡村振兴基础。实践队员们来到了碰碰姐椒麻鸡加工厂，以亲身实践体验产业发展成果。公司总经理张少华向调研组成员们介绍了椒麻鸡的生产过程，从鸡的养殖、检测，到处理，再到椒麻鸡的包装，全部采用“高标准”、“严要求”的生产线，确保产品质量。“沉淀下来，一步步往上爬，把事情做好，把路走好”这是他一直以来秉承的理念。
（图2：图为实践队队员对椒麻鸡进行包装）
扛起“责任”之旗，传承乡村振兴精神。实践队队员通过走访官莲乡东山村产业基地，实地了解东山村乡村振兴现状，全方位感受乡村农业转型升级、农业技术革新状况，学习到产业发展路径以及乡村振兴精神。希望青年学子们能够以昂扬的姿态追逐青春梦想，助力推进乡村振兴、全面建设社会主义现代化国家贡献青春力量！
（图3：图为实践队队员正在倾听公司运营模式）
