杨枝甘露

夏日炎炎,来一碗自制的杨枝甘露,瞬间降温!它应该属于港式甜品,简单几步,美味不打折!


材料准备:

1、西米100克

2、芒果2-3个

3、西柚1个

4、椰奶200毫升

5、蜂蜜或糖适量

制作步骤:

1、煮西米:水开后加入西米,煮至透明,过冷水,沥干。

2、切水果:芒果切丁,西柚剥出果肉。

3、混合:椰奶中加入芒果丁、西柚肉,调入蜂蜜或糖。

4、冷藏:冷藏30分钟,让味道更加融合。

5、享用:取出,加入西米,一碗美味的杨枝甘露就完成啦!

小贴士:

西米煮至透明后要立即过冷水,保持Q弹。椰奶和蜂蜜的量可以根据个人口味调整。

自制杨枝甘露,不仅健康美味,更是一种生活的享受。

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