豌杂面和麻辣烫

来到重庆的第172天

自从来到重庆并安定下来之后,几乎一日三餐都是在家亲自下厨搞定,除了和朋友聚会和逛街之外,从没有单独在外面自己吃过。

今天决定外食一次,就是楼下十字路口处的一家特色牛肉面。

因为补作业了(自己给自己设置的一项作业),所以早上3点多爬起来听录音并录录音。最近参加的碎片课和时间管理的课程感觉非常棒,所以要用录音笔录下来,便于以后可以随时听上一听。

还好之前明智的买了录音笔,现在发挥作用了。

好东西需要分享,录好整理下来分享给需要的人。

然后一上午学习,最后补了一小时的觉,起来真的不想做饭了,遂决定下楼吃面。

面馆

非常接地气的一家面馆,它旁边的一些店反复易主,就这里不大的地方,每天从早到晚的有顾客光顾生意红火。

一人两个塑料凳子,坐在店门口靠近路边,都可以津津有味的吃面,这场面恐怕也就重庆才有吧,没sei了。

自从住到太阳城之后,每天上班下班都会打门前经过。有时一天里路过2次,有时一天4次,已经路过不少于500次了吧。擦肩而过了500次换我今天的一次的光顾。一定要尝尝到底是个什么味,哈哈。

豌杂面

豆浆和重庆地道经典名小吃☞豌杂面的完美搭配。就是豆浆都凉透了,我不喝冰的,所以没有喝。

面看上去没什么特别的,上面一堆小豌豆,一堆五花肉做成的杂酱,撒一点葱花,看似其貌不扬,其实精华都在面的下面呢。

所谓豌杂面,即:豌豆杂酱面。

而豌豆汤,是豌杂面的灵魂。

豆浆   豌杂面

豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜,令人回味无穷。顺便说一下辣椒油很好吃,不是很辣但是特别特别香,多挖了好几勺。

自从来到重庆之后,真的是无辣不欢啊。也爱上了麻椒的味道。感觉离不开这里了。

是不是重庆的本地人如果去了外地都会想念重庆的味道呢?至少我现在是离不开了。

豌杂面
麻辣烫

来到重庆居然想不起来麻辣烫了。虽然麻辣烫不是东北的小吃,但是在东北可也是大街小巷的都是麻辣烫的店。就跟重庆这边的小面一样遍布全城。

我真的想不起来麻辣烫了。但昨天在公交车上意外的闻到类似麻辣烫的味道,突然就有点想念了。

想念的也只是记忆中的样子和记忆中的味道了。

还记得大学时,学校附近一家麻辣烫特好吃。等毕业好久之后再回去尝尝时,已经不是记忆里的味道了。一切都已物是人非。

就保留这种美好回忆吧。

一切都是最好的安排,期待明天。

对了,明天要做一次志愿者去,带队步游重庆,寻找“母城”记忆!

晚安,亲爱的自己和关注我的伙伴们。



2017.2.16Thu.

【我就是想坚持写点什么】

☞这是我的第176篇文字

☞在重庆的第172天

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