2018年10月14日是我秋季节气辟谷复食的第七天。早晨醒来的时候已经七点多了，很久以来我早晨都已经形成了生物钟，一般周末也会醒得很早，这也是我的苦恼之一吧，没想到节气辟谷之后，也在慢慢调整作息时间。以前的作息太不健康了，早晨起得很早，晚上又十二点之后才睡，长期的熬夜、早起，搁谁也受不了。我呀，还是要命要紧，什么也不如身体健康重要。
今天早中晚三餐还是加了白菜、豆腐的粥，因为昨天做得多，所以早晨和中午就是昨天的粥，我都用干净碗盛出来，微波炉一转就得，特别方便。
图片发自简书App
到了晚餐，存货都吃完了，眼瞧着昨天用电压力锅做得不太成功，干脆自己开火用小锅细细熬一锅:开水下米，再开就转小火，待米开花了，放入切好的豆腐，中火滚开后再小火，二十分钟后加白菜，五分钟后出锅。别说，这小火熬的粥卖相不错，如下图。
图片发自简书App
吃到嘴里大米很甜糯，豆腐和白菜都有独特的甜味。剩了小半锅明早够一小碗，明早起来开火一热就好。
明天就可以吃烂面条了，挂面的成分里有盐，那是不行滴，那怎么办呢？难不住我哈，直接手擀面吧。
虽然家里不怎么开火 但是幸运的发现了一小包面粉，用了一大部分揉成面团，剩下的做面簿。面团揉好，醒上。
图片发自简书App
然后拿出大面板来，揪成小团，再揉好，拍成饼，擀成薄薄的圆薄饼，洒上面粉，叠起来，然后根据喜好宽度切丝或条，切好后洒上面粉，放冷冻室速冻，明早即可下烂面条拿到公司做午饭。
待速冻的面条如下图。
图片发自简书App
期待明天的到来，晚安。
