昨天去市场买菜，走到鱼摊跟前， 刚好看到一条没有头的鱼尾，这块鱼尾很大，也很新鲜。

卖鱼的大姐看我正看那鱼，就说，鱼头刚被别人拿走，那鱼头就35元，这块给你便宜点，拿着吧。

我本来没打算买鱼，听她这一说，看那鱼也确实特新鲜，没犹豫就买了，平时也是在她家买鱼。

回到家还把买鱼的经过给女儿说了一遍，最后对女儿说明天给你做熏鱼。

说做熏鱼，我是看《向往的生活》里黄磊做的，他的做法是：先把所有的油盐酱醋以及大料开水煮好备用，

再用油炸切好的鱼块，把炸好的鱼块直接放到煮好的大料水了泡着，等吃的时候装盘就可以了。

我没做的那么麻烦，我是把鱼切块用油煎一下，直接炖的，也特香特好吃。

后来女儿给我说：妈妈，你知道为什么今天你做的鱼这么香吗？ 因为你没看到当时杀这条鱼，再一个是这个鱼不是为你杀的，所以才这么好吃啦。

我说应该是这次各种大料放的全吧，炖鱼只要是各种大料放全，放足，味道一定错不了。