随着经济的发展和人民生活水平的提高,孩子们的成长环境以及营养水平无疑要比上一辈好很多,“90后”、“00后”的个头普遍要比父辈们高。
伴随着他们的成长,也造就了“一杯牛奶强装一个民族”的全民牛奶运动。
虽然有专家指出喝牛奶能长高是个骗局,是商家为宣传、促销高的噱头,但仍阻挡不了人们对牛奶的热情。
那么,每天饮用牛奶这种营养丰富的饮品真的能长高吗?
喝牛奶可能会长高
对于处在生长发育阶段的青少年儿童来说,坚持每天喝牛奶的确有助于长高,但并不绝对。
牛奶虽然营养丰富,不仅可以补充青少年儿童成长所需的钙质,还富含蛋白质、氨基酸、磷等等,但有些人每天坚持喝牛奶,身高并没有变化。
事实上:
牛奶虽是很好的补钙饮品,每天喝牛奶对长高有帮助,但是想要长高,不能只喝牛奶,还要适当补充富含维生素、纤维素、矿物质的食物,全面地摄取营养、健康发育。
3岁前尽量少喝牛奶
一直以来,人们都有“3岁前不能喝儿童奶、3岁后不能喝成人奶”的说法,其实这种说法并不全面。
专家认为:3岁前尽量不要喝儿童奶是因为牛奶蛋白分子比较大,不宜消化。在孩子断奶后应该给孩子喝奶粉,这是因为配方奶粉是根据母乳营养的组成结构来设计的,会便于孩子吸收,实现营养均衡。
3岁后肠胃慢慢可以吸收和适应后,可以尝试喝儿童奶,尽量不要喝成人牛奶,亚洲宝宝的体质和消化系统对动物脂肪的消化难度会大一点,所以尽量去喝调整过的配方化的儿童奶,相对来说营养均衡一些,也容易消化吸收一些。
喝牛奶应坚持
很多人喝奶时总是“三天打鱼、两天晒网”,但通过牛奶补充营养,需要一个持续的过程,让身体一直处于平稳吸收状态。
牛奶富含儿童、青少年生长发育所需的优质蛋白质和其他多种人体必需的微量营养素,是除母乳外的优质乳品。
如果人均每日饮用1杯牛奶(按250ml计算)可获得近300mg钙、7g-8g优质蛋白质以及其他可观的微量营养素,若持之以恒,将有助于改善儿童和青少年的体格发育。
牛奶不应空腹喝
不少家长将牛奶作为早餐提供给孩子,其实空腹喝牛奶并不利于营养的吸收,而且牛奶的助眠作用会给孩子早上的学习产生不良影响,应尽量晚上睡前喝。
喝牛奶之前最好食用一些淀粉类的食物,如馒头、面包、饼干等,这是因为淀粉类食物可以延长牛奶在胃中的时间,使其充分与胃液发生酶解,更有利于营养的充分吸收。
营养是孩子长高的物质基础,要保证孩子有一个理想的身高,就应确保营养的全面和均衡,而不是只喝牛奶或者错误地让孩子饮用牛奶,家长应了解孩子缺乏哪种营养元素,针对性进行营养补充或者合理安排孩子的一日三餐,确保孩子长高营养的充足。