一. 补钙的认知:
(1)钙碳酸钙是含钙量最高,高达40%。
(2)鳌合钙的制剂:容易进入细胞,但是不被吸收,容易流出细胞外。
二.如何高效补钙:
如果人体对钙的利用率不高,会造成很大的浪费
(1)紫花苜蓿提高钙的利用率和机体的吸收率 (紫花苜蓿促进营养素的吸收和利用)
(2)一次性的大量钙摄入会引发一过性的胃酸分泌增加,要分次饭后 有利于吸收和不良的反应
(3)注重营养素的协调作用:钙和镁锌铜锰 ,共同构成一个强健的体魄
三.骨质增生与骨质疼痛
(1)骨质的流失本身会导致骨的疼痛 ,补钙可以解决骨质流失的骨痛
(2)骨质增生的骨痛,原因:钙的缺乏产生钙的调动多;源头在于从机体从骨中调出钙。
a.避免骨质增生 是补钙非常重要的核心
B.解决方法:每天坚持补充钙 每日足量
C.如有骨质增生补钙 :避免骨质增生再长大
D.置换人工关节 (进口6万一个 )
(3)维生素D能够提高机体对钙的吸收(运动减少,日照时间减少,维生素D不足 ,机体对钙的吸收率又降低了)
四.骨质增长规律,35岁骨峰值临界点
(1)35岁以前要补钙,积累骨峰值,积极补钙,钙会储存在骨骼里。35岁左右,钙不再储存在骨骼里。35岁后补钙,减少钙的调动
(2)骨峰值越高,老年发生骨质疏松的概率比较低
五.各种人群钙的摄入量
(1)1-3岁:补钙600mg/天( 占成人3/4,不同人群的补钙量,不要按体型换算钙)
(2)4-11岁:补钙800mg/天
(3)11-14岁:补钙1000mg/天
(4)成人800-1000mg/天 更年期1000-1200mg/天 孕妇乳母:1200-1400
补钙原则:每日足量
六.含钙的食物来源:
(1)高钙食物:虾皮
(2)补钙的好食物来源:奶(乳糖有利于促进钙的吸收)
(3)误区:骨头汤不能用于补钙。 (骨头汤钙的含量跟水差不多,5个单人浴缸骨头汤量=1天补钙量)。骨头汤可以补充蛋白质和脂肪(汤的乳白色的液体:就是脂肪)