中华面点师培训第二天

昨天下午和熊同学分别时,她叫我今天早上七点半在路口等她,不用去那么早。

但是我不确定从我家到路口具体需要多长时间,所以今天早上七点我还是从家里出发了。

因为不赶时间,我走得有些随心所欲。走到约定的路口时,刚好用了15分钟。

也就是说,如果我走快点的话,10分钟应该就够了。

到了路口之后,离与熊同学约定的时间尚差15分钟,所以我便没有急于和她联系。而是闲适的享受这难得的清晨时光,马路对面小区的一角,有红梅怒放,让这春寒料峭的早春时节,多了一丝鲜活与春色。

七点二十五分,我才发消息给熊同学,说我已经到路口了,熊同学回复马上出来。

七点三十分,熊同学载着我准时出发,在火车站旁边接了她的组长,我们仨一起朝学校前进。

七点五十五分,我们赶到教室,赶紧刷脸签到。

余老师和讲师张老师已经在教室等我们了。

上午张老师教我们做山西大把拉面、家庭拉面、兰州拉面,并叫我们把新疆馓子的面(因为要醒四小时以上)也揉好,下午好炸给我们吃。

张老师说山西大把拉面需要童子功,不是我们初学者一时半会能学会的,他叫我们把面和好醒好,等他给我们露一手。

说真心话,等张老师现场表演山西大把拉面时,真的把我们惊艳到了。

那手势、那力度、那韧劲、那成品,真的是让人拍案叫绝。

同时,也让我们深深感受到了中华面点的博大精深和老师的功力深厚。

这样的真功夫,还真不是我们一时半会能学会的。

所以,当我们自己动手做拉面时,粗的粗细的细,长的长短的短,真的是花样百出,状况百出。

即使这样,因为是我们亲自动手做出来的,大家依然吃得津津有味。

而且因为张老师调制的清汤料足味美,我们每人吃了一碗还意犹未尽,比我们自己在家用肉汤煮的面还要好吃百倍。

这么一来,午饭也免了。

下午,张老师又教我们做葱花烙饼、葱油饼、兴县油丝饼。

葱花烙饼

我们边做边吃,边吃边做,不知不觉又吃饱了,感觉晚饭也可以省了。

余老师开玩笑说,这样吃下去,十一天培训班结束,我们每人至少要胖三斤。

葱油饼

大家都说,胖三斤就胖三斤,反正这十一天不减肥,培训班结束后再说。

哎玛,感觉这样吃下去,估计我的体重要飚到一百二十斤,太可怕了。

从明天开始,我要管住嘴,浅尝辄止即可。

怕就怕自己禁不住诱惑,一激动就吃多了,那就一边后悔一边放纵吧……

PS:说真心话,感觉这两天收获挺多的。平时我们自己揉面,总是随心所欲加水加盐,不考虑季节不考虑配比,难怪我们做出来的食物总差那么一点点味道。

跟着老师系统学习,才知道一行不到一行迷,看起来很简单的东西,自己瞎琢磨事倍功半不说,根本抓不到要领。

所以,专业的事还是需要跟专业的人学习,这样,花最少的时间,收获最大的利益。

而且全程免费,又有得吃有得学,真真是一举多得的大好事。

如果有想学习的朋友,下个月开班来报名学习吧,包你收获满满。

兴县大馓子
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
禁止转载,如需转载请通过简信或评论联系作者。
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 220,458评论 6 513
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 94,030评论 3 396
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 166,879评论 0 358
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 59,278评论 1 295
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 68,296评论 6 397
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 52,019评论 1 308
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,633评论 3 420
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,541评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 46,068评论 1 319
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 38,181评论 3 340
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,318评论 1 352
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,991评论 5 347
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,670评论 3 331
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,183评论 0 23
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,302评论 1 272
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,655评论 3 375
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,327评论 2 358

推荐阅读更多精彩内容