
图片发自简书App
虽然是原切的肩峰牛排,但是的确有点太过硬了。
于是没忍住,又拿淀粉和,橄榄油再腌了一下。
再煎个七分熟,果然已经比较口感,可以接受了。
但大牧汗的牛排香气是很足的,看起来也非常的漂亮,肩峰上也有非常美的花纹。此处我绝不承认,之前两次吃到胃痛,是因为煎着牛排就去洗碗,煎着牛排就去刷牙,或做其他的事情,以至于牛排老到,吃了就会胃疼。
应该也不怎么会有人相信,为了要吃牛排,专门去买了一盆迷迭香。当然还有万能的某宝上,买的可以研磨碎黑胡椒的罐罐。
再加上家常用的平底锅,和买牛排送的刀叉,已经可以在家搞起来一副牛排小套餐了。
看起来还有模有样的。
最开心的是吃完了到现在手指上还残留着,迷迭香的香气。我只是洗了把它捏碎了,然后放在油盘里而已。
果然幸福就是这么简单啊,不一定要去牛排馆。