青萝卜比白萝卜要贵,那天去超市,超市的萝卜品种真多,一句话这萝卜不是那萝卜。
超市的萝卜还有三元多,五元多一斤的,大都不是本地萝卜,内里紫颜色的,内里红颜色的。
心里美萝卜卖的价钱也在三元以上,物以稀为贵,想想以前那心里美萝卜才一元一斤。
我们家青萝卜比较多,都是小妹送的,省的我买萝卜,小妹家有人单位发这种青萝卜。
因为比较多,冰箱大也盛不了那么多,没打开箱子就放外面了。
今天想吃青萝卜,这一看萝卜都在箱子里,里面还有一层塑料袋,因为室内温度高,塑料袋里有水珠,捂的。
母亲让我拿出来晾干水,拿的时候发觉都长萝卜缨子了,母亲说:“用刀把萝卜缨子切下来就不再长,而且萝卜放时间长也不会空。”
我依言照做,在摆弄萝卜的时候突然想吃萝卜丸子,我一说:“母亲说老长时间没吃也想吃。”
说干就干,这里都是青萝卜,不能都当水果吃,多了就要变通,不吃放别再放坏了,我就拿了一个大的洗洗,这一个大青萝卜切丝切了一盆。
看着一个萝卜就弄了一盆萝卜丝,这盆不是太大,也不算小,这萝卜还是蛮出数的,顺手放了一些盐在萝卜丝里。
然后呢找调料,酌量都放进碗里,这时候萝卜丝在出水,我便把面粉放进去,鸡蛋液放进去。
十三香,姜面,葱粉,少许的大蒜粉,又放了蔬菜精,蘑菇精,然后搅拌,把它搅拌成糊状可以成行的糊状。
一切都准备就绪在锅里放油,这个是油炸的,前几天蒸了二次萝卜丸子蘸辣椒酱吃,今天又想吃油炸的了。
这个萝卜真的很大,我足足炸了两大盘,我爹端着盘子一通吃,吃了不少一个劲的说香。
我说的大盘子,就是微波炉,油炸锅里的烤盘,满满的两个大烤盘,我和我儿子,母亲也吃了不少,还剩不少。
看看时间已经过了七点了,我爹说“你喊你妹来吃萝卜丸子,她送你的萝卜,这萝卜丸子我吃着香。”
母亲在那里已经给小妹打电话了,下妹家离我们家不远,不用过马路,一会儿就到了。
一进门发现她又给我们拎了一箱青萝卜,她说“她在蒸萝卜丸子,还没弄好就来了。”说了一会儿话就拎着丸子走了。
我送她走后关上门,发现面发了,看时间已经十点钟了,这说一会话时间可不短,感觉只是一会儿。
开始蒸萝卜馅的素包子,那种鸡蛋,花生碎,细粉一起搅拌成馅的萝卜馅包子。
这一蒸就蒸到了十一点半,蒸了两锅萝卜馅包子,一锅满锅,一锅半锅。
看这时间今天晚上铁定别想早睡了,我今天是跟萝卜较上劲了。
丸子吃了一遍,剩下的都送给小妹了,一家吃吃不完,两家吃就显少了,好在吃个新鲜。
看着两烤盘包子又蒸好了,满满的收获感,一天就在我的炸丸子,蒸包子中过去了。
今年也不知道怎么了,青萝卜也便宜,这要在往日哪里舍得买这么多青萝卜,过年的时候买几个晃年罢了。
让人吃着实惠的还是红萝卜,红萝卜有时候也有身价不菲的时候,去年的红萝卜一直很贵。
有贵就有便宜,如今它们都不贵了,我上次自己买青萝卜还一元多一斤,因为看着便宜一下子买了五斤。
刚买过,小妹就给提了两箱子来了,我买的青萝卜还一直放在冰箱里,打算当水果吃。
吃了一个觉得不像说的那么好,就放冰箱里留着做菜吃,不如小妹提来的好吃。
哪个知道如今青萝卜都不要自己买了,如今这青萝卜也不值钱了,不知道当地多少钱一斤,看包装满好,网上青萝卜五斤四元多点。
因为冰箱的菜太多,菜花也忘记去买了,芹菜还没吃完。
芹菜叶都被我整理出来早早的做了窝窝头,只剩菜梗还放在冰箱里。
不便宜菜都不缺,只是贵的相对的买的少,吃还是想吃就买些的,哪样也没耽误吃。
如今菜便宜了更是哪哪都是的,蔬菜是一点都不缺,就是贵的西红柿,韭菜冰箱里也没有缺,比起便宜的蔬菜少些罢了。
韭菜成了被人们宠爱的蔬菜,昨天一斤3.98元,母亲一看满好,让我再买点,再买已经涨到4.32元一斤。
如今又变换到3.88元400克,这都是网上的价钱,明天想看看我们这市场韭菜行情。
蔬菜价格一直都那样,如今芹菜,菜花,青萝卜突然暴跌也引人注目,平时谁注意这些,天天买菜也不纠结,大行大市,吃就买些,不吃就不买。
蔬菜一直被上升到菜篮子工程,人们的餐桌一天比一天丰盛,蔬菜是没有缺的时候,一下子好些平时贵的蔬菜一起暴跌还是不常见的。
自然规律一时间都跑到眼前来,蔬菜发展着发展着,反季节蔬菜也有了自然规律。
自然规律应该是什么季节有什么蔬菜,如今是一年四节都有你想要的蔬菜,蔬菜的价钱也成了自然规律。
发觉只有室外的绿树,红花还有的没遵守自然规律。
如今应该是万物凋零,已经零下几度了,室外的花还没有落尽,更别说树叶。
只能说该落的已经落了,该绿的依然在绿,该艳丽的还再艳丽。
反季节蔬菜也变的有四季,它们的四季自然是反着的,有便宜的时候,也有贵的时候。
人为的时间长了也便成了自然,如一句名言,“世上本没有路走的人多了便成了路。”
人们宠爱的蔬菜一变动,才知道原来蔬菜生长的路不是这样子的。
冬季这些新鲜的蔬菜变的如此便宜,已经打破了自然规律,人都能飞上太空,所有的蔬菜都有反季节久了也成了寻常。
不是你不知道这些惊人的变化,而是它们已经变的常态化。
不是蔬菜一下子暴跌你可能不会注意,这一看是不是感叹科技的力量可以让你的生活改变模样,与你的生活息息相关让人们已经认为是寻常了。