小年,中国传统节日,也称“交年节”、“灶神节”、“祭灶节”等。小年的民俗活动主要有扫尘、祭灶等。中国幅员辽阔,各地风俗有很大的差异,由于各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同。小年以后,人们开始进入准备过年的阶段,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
春节的序幕由今日起徐徐拉开
年味越来越浓
新纪元为大家带来
一起计日迎新年吧~
腊月二十三送灶神

腊月二十三,又称“小年”,是中国传统文化民间祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。传说这日是“灶王爷上天”之日。旧时百姓供上红烛、糖瓜,以隆重的礼节送灶神上天,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥”。
腊月二十四扫房子

腊月二十四为“扫尘日”。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘” 扫尘。在春节前扫尘,是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。大江南北,到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。
腊月二十五接玉皇

腊月二十五,是玉皇上帝巡天之辰,据说天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福。家家吃豆腐渣“接玉皇”以表清苦,博取玉皇欢心,为来年祈福。
腊月二十六割年肉

“腊月二十六,杀猪割年肉”,这天准备过年的肉食,因为农耕社会经济不发达,人们只有在一年一度的年中才能吃到肉,故此称之为“年肉”,吃年肉讲究吃红烧肉,表示来年的日子红红火火的富裕十足。
腊月二十七赶市集
民谚称“腊月二十七,赶市集”。这一天,家家户户要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天,各地的集市都十分红火热闹。
腊月二十八贴桃符
民谣说:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。根据民间风俗传统,到了农历的腊月二十八这天各家各户要开始准备过年主食。所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种神码。同时腊月二十八也是接诸神、迎祖宗过年的日子。
腊月二十九蒸馒头
腊月二十九,家家户户做主食,蒸馒头、蒸花卷、蒸豆包。南北方口味各异,胶东的大饽饽、西北的馓子、南方的年糕,可谓蒸蒸日上又一年。
腊月三十除夕守岁
除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。
人间已小年,新年近在眼前
愿年年都如意,岁岁皆平安
让我们一起向亲朋好友
发出一句祝福 一声问候
共同感受新年的气息,温暖彼此心房
西安新纪元烹饪技工学校
祝大家:小年快乐!