今天我就想给大家分享个故事。

这故事呢是在很久很久以前，因为以前的用铁和木头造房子太热了。

所以呢北方人民开始在地下洞穴里生活。

像洞穴一般凉凉的而且那种地区还是自己挖的那种。

上海人想去体验一下，也可以去体验一下。

然后这些之后南方人就造出了用石头加上点草反而比那个木头的凉快。

因为石头是一种乘凉的好武器，但是呢你是不能吃它的，提前告诉大家，一般汉朝以前的时代，大家都是要么就 用木扇子来扇，要么就用冰块敷。

到了东汉，张骞出使西域完之后就拥有了葡萄石榴，苹果等水果。

这种水果呢是可以把它们做成冰凉凉的美食。

可以先把刚准备好一个鼎或者缸 ，然后呢把石榴，葡萄，苹果的食物放进一个罐子里。先往里面加点糖，一点点醋也可以。然后呢让士兵把它放在一层，然后再地下二层放上一大堆冰。

这样地下的冰就能让上面的食物变凉，慢慢变冰，这样的话吃起来就滑溜溜的冰爽爽的。

这样这种果实还不容易腐烂，是一种创举。

除了这些后人又发现了这种果子吃起来滑溜溜的方法，还有更多。

黄桃罐头，就是把黄桃放进一个罐头里，然后加上一点好，然后把它盖起来，像腌咸菜，榨菜一样。放在一个地方腌制时间长了，它就变成了一种又香又甜的桃罐头，但是这种罐头不容易保存，你如果要吃的话，就尽快吃完一天再继续腌制。

还有一些水果罐头大家应该都知道，比如说荔枝罐头。葡萄罐头，草莓罐头等等。

还有一种方法就是水果冰冰捞。

古人们会像摆火锅一样在旁边放上餐盘，然后在底下放一个锅子-鼎。

然后他们还会在这个地方配上女生歌曲，跳舞，唱歌。

准备人专门把水果放进火锅里。

然后这种火锅呢不是更热的，做的是底下有一层冰，它是一种二层顶，它一层是放冰的，一层是烧东西的。

这样的话水果就会冰冰凉凉的，吃的时候呢再加点糖就更好了。

我们现在来聊甜的东西。

古人说甜的东西一般都是把甘蔗，芦荟甜梅等食物变成一些甜的东西。

比如说古人会把甘蔗变成蔗糖，然后呢蔗糖可以用于和蜂蜜放在一起泡水。还可以把蔗糖和其他糖加上红糖搅拌均匀，再简单的烘烤一下，就做出了红糖焦糖饼，这种焦糖也可以用蔗糖加上其他糖做的。

然后第二种芦荟它的汁水，粘液都是甜的。给我们喝芦荟汁的时候会感觉到有点甜。

第三种就是梅子梅子分两种，甜梅和酸梅。

酸梅呢可以做于酸梅汤，还有一种腌制梅，青梅酒，酸梅糖。

另外一种甜梅呢是甜甜的，可以放在蛋糕上当漂亮的点缀，还可以放在双皮奶上面，和一些水果，葡萄干等在一起。

但是古人呢，是吧，甜梅放在一些好喝的汤，比如说酸梅汤，红豆汤，绿豆汤，银耳生梨养胃汤，木瓜汤、……