泡菜在韩剧里面经常出现，具万味林净菜了解“泡菜”到底是出处哪里，一直处在争议不过棒子国已经成功申遗了，其实万味林净菜是这样认为的，泡菜肯定出自中国然后有棒子国给发扬光大的，下面就有万味林净菜为大家介绍这道泡菜的具体做法。
食材：白菜2颗，盐适量，苹果一个，梨一个，大蒜一头，姜2块
做法：1、白菜切半洗干净，每片都均匀的抹上盐
2、全部抹完放在一个盆里，让他自己腌制3个半到四个小时，
3、腌好后，拿水冲洗干净，拧干放着备用，洗时试一下味，要是觉得咸了就多洗几遍
4、开始做酱了，一个苹果一个梨一头蒜两块姜，去皮切碎，拿榨汁机榨成汁，如果没有榨汁机就切碎点一样的。全部榨完倒在一个大碗里。
5、拿一个小的一次性杯子，白酒大半杯，苹果醋大半杯，白砂糖大半杯，一起倒进榨好的汁里，加辣椒面（辣椒面的量因个人口味加，能吃辣就多加点，不能吃辣就少加点）
6、搅拌均匀，酱就做好了
7、开始抹酱，一片片的将酱把每一片白菜都抹均匀
8、全部抹完，装在密封盒加一层保鲜膜盖上盖放置冰箱二到三天就可以吃了，记得一定要装在密封盒跟放冰箱噢！
结语：以上就是万味林净菜大家介绍辣泡菜的做法大全所有内容，相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的泡菜了吧，万味林净菜介绍的是图解简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
获得更多美味菜品制作步骤，请关注官方微信：wanweilinshengxian 或搜：万味林
