偶然间接触到乐汁简餐，走进喝汁的大家庭，每天看着大家喝各种蔬果汁，心里有一份希冀，同时也会有些担忧。
乐汁要求所有的食材都是生的，以蔬菜为主，水果和干果为辅，为了避免不良的反应，所有食材不能超过四种，而且食材种类越单一，越能促进营养素的吸收。
虽然一直素食，所有食物的烹饪方式也基本以蒸，煮，炖为主。少油，少糖，少盐更不必说。但乐汁毕竟是所有新鲜食材榨汁，对于没有尝试过的东西，心底会莫名的怀疑和抗拒。
最终，还是抱着试试看的想法坚持了下来，心想着，怀疑和担忧都没有必要。一切交给时间，身体会告诉我答案。
不觉间，喝乐汁简餐已经一个月了。虽说体重没有明显下降，但身心都很愉悦，气色也越来越好。
每天早起，喝杯温开水后开始读书。然后准备乐汁的食材。每天的食材搭配都不一样，所以味道也截然不同。生活也因为这份变化而充满期待。每一种蔬果汁，都是一种新的味道，就像每天，都是新的一天，而我，在这份乐汁中，开启一天的美好。
接下来，跟大家简单介绍一下乐汁的相关理论知识，大家如果感兴趣，可以尝试。但是，一定要根据自己的身体状况，切勿盲目尝试，操之过急。
乐汁健康科普知识
乐汁倡导的一汁二歺七分饱低热量饮食习惯，其本身就是引领人们....少吃、生吃、杂吃、素吃，做到营养均衡配置、要少糖、少油、少盐、少或零肉食，摆脱以往不良生活方式所致的“肥胖型”营养不良引起的各种慢性疾病，尤其是糖尿病，
大多数的已经共识；少食碳水化合物、素食、减重是逆转糖尿病的最佳生活干预疗法。
乐汁的生活原则中，特别提到吃饭不要过饱，6-8分为好，请大家重视。
尤其是过敏性体质和哮喘等其他慢性病患者朋友。过敏性体质的人多有相对较大的食量，身体为消化付出较大的能量，不仅导致精力不足，而且长期大肠内淤积宿便。
宿便和过量的动物性食物发酵造成的毒物会使得肠功能紊乱、肠粘膜糜烂、粘膜通透性增高而吸收大分子物质入血。
这些患者使用抗过敏治疗往往效果不好，一旦着意控制饮食量、杜绝零食、把动物性食物降低到饮食总量的15%以下甚至更少、增加食生、喝足够的好水，就会有效地逆转疾病。
这是实行少食和生菜食疗法的前人的经验，请重视。
过饱食后肠道淤积产生的多种毒物也会最终影响血压（升高或降低）和脑神经活动，而造成广泛的影响。
在乐汁的实践过程中，您会注意到只要吃的是生机健康法规定的食物并尽量食生，则吃的越少，大便的量相对越多，身体感觉越轻松。
在实践的初期，您可能会体验到体重的迅速下降，即使是瘦子也可能如此，但您不必为此担心，因为随着肠道的清洁，胃肠结构和消化吸收能力不断修复提升，不仅可能赶走了便秘、过敏和哮喘等问题，而且体重在数月后会开始回升，若不想体重回升则您还需减少食量，并继续坚持生机健康法。
乐汁:黄瓜，梨，花生米
乐汁:藕，小柿子，橘子，杏仁
乐汁:胡萝卜，开心果
乐汁:菠菜，柚子，花生米
乐汁:红心萝卜，牛油果，杏仁
乐汁:藕，丑桔，杏仁
乐汁:胡萝卜，花生米
