#便当日记# 香蒜蜂蜜煎鸡胸肉

昨晚,站在十字路口,不留神等了两个绿灯…

不经意望了望远方,匆匆忙忙踩着别人的脚步…又穿过了红灯

我想,时间会告诉我们,简单的喜欢最长远,平凡的陪伴最心安,而懂你的人最温暖。

#今日便当#

香蒜蜂蜜煎鸡胸肉

食材

鸡胸肉、蜂蜜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、西红柿

菜菜叮叮当

1、前一天晚上将鸡胸肉解冻,如果肉太厚,可以剖成两片,用牙签在肉上密密的戳上小口,将盐、胡椒粉、均匀涂抹在肉上,撒上迷迭香片,舒服的给肉肉做个spa~

鸡肉spa

2、蒜瓣细细的切碎,加入一勺蜂蜜,加入橄榄油,1勺蜂蜜,2~3勺橄榄油(油不能少)

香蒜蜂蜜煎鸡胸肉

3、搅拌均匀后涂在肉上,覆上保鲜膜,放到冰箱冷藏

香蒜蜂蜜煎鸡胸肉

 ——我是时间分割线——

4、早上,锅中再涂抹一层橄榄油,将鸡胸肉连同酱汁一起倒入平底锅,全程小火,煎至深棕色后翻面煎

香蒜蜂蜜煎鸡胸肉

5、煎鸡胸肉的时候,另烧一锅水,烫煮小青菜,装盒

图片发自简书App

菜菜叨叨叨

腌制的时候,油和蜂蜜调制的酱汁会锁住水分,而且抹了蜂蜜,鸡胸肉金灿灿很好看~当然不喜欢甜味的,可以减去一点蜂蜜~

用牙签戳上细孔,盐和黑胡椒粉,还有酱汁才能充分的渗进肉里,加上无微不至的鸡胸肉spa,那味儿~入肉三分呐!

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