美食课的时候,儿子在澳洲上学还不到两个月。老师反映他很积极与班上的孩子互动交流,但是上课也有时候调皮走神、没有领悟老师指派的任务。所以美食课堂的幻灯片作业,由于不清楚作业的要求,儿子只贴了几张蔬菜的照片就完事了。
我觉得我还是有必要提醒儿子,让他清楚老师的作业要求的。最终,儿子在课堂上也没有把幻灯片做好,而以他现在的 英语水平,强迫他完成是不现实的,所以回家我跟他一起做这个作业。
幻灯片制作时间结束,Miss Elagha 要求学生坐好,开始口述演示环节。此时,举手进行演示的学生需要把自己的 ipad 与课室的电视机连通,大家就可以从屏幕上看到他的作业了。
作业演示环节结束了,同时传来蔬菜杂烩的阵阵香气。Miss Elagha 对每个孩子的努力表示赞赏,然后宣布可以开始享用大家的劳动成果了。
孩子们在 Miss Elagha 的安排下分批上前领取一份 Ratatouille 饼干。外国人都喜欢在饼干上放奶酪、蔬菜、三文鱼等当做小点心吃,我是第一次以这样的方式把饼干放进口里。入口的瞬间,蔬菜的香甜把我彻底击倒!我惊讶于这份小点的美味,回想整个制作和烹饪过程,简单方便,而且调料只放了盐和油。看到我们家长和孩子都如此享受这份美食,Miss Elagha 告诉我们,这些蔬菜都是来自学校的有机菜园,自己种出来的蔬菜,就是这样美味!超市里卖的一般的蔬菜,是做不出这个甜味的。
品尝美食完毕,我以为今天的课程就结束了。原来还有最后一个环节:和孩子们到校园练摊卖蔬菜!这时我才想起来,之前其他班的同学也这样卖过蔬菜,我当时还以为是孩子们从自家的菜园里拿回来卖呢。原来是学校有这样的安排,卖菜所得的收入作为支持学校运作的善款。公立学校不收学费,但是每年会向每个家庭收取一定的捐款、或者举办各种活动为学校筹款,以支持学校的日常运营。
一些同学负责邀请过往的学生和接孩子放学的家长品尝美食,一些同学羞涩地学起了街头叫卖:2块钱一个西葫芦,2块钱3个西红柿……最后收获:12元!
至此,整个美食课堂圆满结束,一次完整、有序、意义非凡的美食总动员。
(the end)