今天又到了每周一次的餐饮课了，今天乔老师教我们做牛轧糖。我们穿好服装，坐到相应的座位上。课程开始了，助教阿姨给我们每组端来一小碟花生米，花生米是去了皮的只是仁儿了，我一掰两半，阿姨们把花生米端走了，接下来乔老师把原味的棉花糖放在保鲜盒里大约热上30秒左右，端出来棉花糖已经化成软绵绵的了跟浆糊似的了，然后把剥好的花生仁儿和奶粉放到里面用叉子搅拌均匀，等它凝固了，阿姨们把菜板拿来帮我们把大块的牛轧糖切成和我们在外边买的糖块大小尺寸，还发给我们一人四张黑色带小奶牛的糖纸，我们把切好的小块糖放在糖纸没有图案的上面两端余出的纸用手拧成一个类似蝴蝶结，一块美味的牛轧糖就做好了，我尝了一块奶味很浓，剩下的几块我带回家给妈妈尝尝。我们在制作过程中还做了数学题，左边有四个同学，右边有四个同学，加上助教阿姨一名，一共有几个人？答案：4+4+1=9人。
牛轧糖
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