爱抽烟,爱吃肉,她活到122岁

法国女士珍妮·卡尔曼特活到122岁,她打破了世界吉尼斯最长寿人的记录,是迄今为止最长寿人类的保持者。

长寿给塔她带来了福利。

1965年,卡尔曼特90岁,自己身边的亲人相继离世,她担心自己没有生活来源,就跟一个47岁的律师签署了生命财产协议:律师每月支付她2500法郎的生活费,等她去世后公寓房归律师。律师本来认为她最多再活10年,但是,律师失算了,她又活了30多年。这位律师没有等到房屋到手就于77岁那年因病去世。此后他的家人不得不继续支付卡尔曼特生活费。

虽然年事已高,珍妮·卡尔曼特的身体状态一直不错,100岁的时候还能骑自行车出行,114岁的时候还能独自走路。

而她的生活方式却让很多人大跌眼镜:

早上不吃早饭,只喝咖啡。

不喜欢吃鱼,更不喜欢清淡味的食物,中午最爱吃吃牛排,

喜欢辣的和油炸的食物。每天都抽烟。

用现代人的眼光看待,珍妮·卡尔曼特的生活习惯是非常不健康的。

那么是什么原因让她如此长寿呢?

卡尔曼特的出身于法国阿尔勒的一个著名长寿之家,家族平均寿命都在90岁以上,科学研究,一个长寿的家庭子女大概率地也会长寿。所以遗传基因是珍妮·卡尔曼特长寿的原因之一。

除此之外,她的长寿也跟两种食物有关。

那就是巧克力和葡萄酒。

卡尔曼特特别喜欢吃巧克力,喝葡萄酒。她每周吃两磅左右的巧克力并且每天临睡觉前要喝一点葡萄酒助眠。

巧克力和葡萄酒真的对长寿有帮助吗?

答案是肯定的。

日本知名医学博士牧田善二,根据自己30多年治疗糖尿病的经验写出《饮食术》一书,在书中,他建议那些想要长寿的读者每天吃25g巧克力,在睡前喝点红酒。

那么多吃巧克力喝葡萄酒为什么能够让人长寿呢?

我们先说说巧克力。

注意,这里所说的巧克力并不是超市货架上唾手可得的德芙、好时等等含糖量高,可可含量很低的巧克力,这里所提及的巧克力是可可浓度高于70%的黑巧克力。(可可浓度在巧克力的外包装上有标注,买的时候需要认真筛选。)

黑巧克力之所以有益于健康,主要因为它有以下两个方面的作用:

1、超强的抗氧化作用。

黑巧克力是有机化合物的虚拟宝箱,它含有黄酮醇,多酚和儿茶素等成分,抗氧化能力是红葡萄酒或者绿茶的2-3倍。所以它能有效有抗衰老。

2. 有效降血压。

经过临床上证实,黑巧克力确实可以起到缓解血压的作用。

黑巧克力中富含黄酮,而这种物质能够增加内皮的硝氧化物,从而有助于血管扩张和降低血压,可以使患者平均收缩压降低6毫米汞柱、舒张压下降2毫米汞柱,低密度脂蛋白胆固醇降低0.23mmol/L。

黑巧克力所降血压幅度不大,但已足够减少罹患心血管疾病风险。长期摄取黑巧克力可扩张血管,维持血压稳定。

除此之外,黑巧克力还有有控制食欲,调节消化系统,调节免疫,使身心逾越、抗抑郁的作用,每天吃25g左右的巧克力可以帮助我们保持身体健康。

再来说说葡萄酒。

《饮食术》一书中指出,酒,尤其是葡萄酒对人体有益。(当然不能过量哦)

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁在酵母菌的作用下,发酵后得到的酒精饮料。法国微生物学家、酿酒专家巴斯德认为葡萄酒是最健康最卫生的饮料。


葡萄酒的营养价值不容忽视。

1. 矿物质丰富

葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分,含有人体不可缺少的三大营养元素:葡萄糖、蛋白质、维生素(C、B1、B2、B12、PP),含有多种氨基酸、有机酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乳酸、单宁酸(是一种涩的口感,它来自葡萄皮、葡萄梗、橡木桶),矿物质(钙、镁、铁、钾、钠、碘等)及多酚类(儿茶素、槲皮素、白藜芦醇等)等多种成分。

2. 较强的抗氧化作用。

上面已经提到过,葡萄酒中含有多酚类成分,多酚类由于其生物活性及其多重保护作用,是葡萄酒中最令人关注的成分之一。它有较强的抗氧化作用,跟巧克力一样,可以有效抵御衰老,每天睡前喝点葡萄酒可以让女性看起来比同龄人年轻。

3.有效预防多种疾病:

大量的科学实验证明,葡萄酒对人体的多种疾病有良好的预防作用:适量葡萄酒可增进食欲,降低血管壁的通透性防止动脉硬化,减少脑血栓的发生,防止肾结石,预防乳腺癌等。

从前我们总以为巧克力是给孩子吃的,红酒是用来应酬的,可珍妮·卡尔曼特以及世界上多位超过百岁的老人却告诉我们,这两种食物是每一个想要健康的人都离不开的两种宝贝。

几千年前,秦始皇为了追求长寿,不惜让臣子们遍布天下寻访仙丹,却一无所获。如今这不老“仙丹”就在我们身边,我们是不是很幸运呢?

从今天开始,愿你能把巧克力当零食,把红酒当助眠神器,活出越来越健康的自己!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 215,076评论 6 497
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,658评论 3 389
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 160,732评论 0 350
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,493评论 1 288
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,591评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,598评论 1 293
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,601评论 3 415
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,348评论 0 270
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,797评论 1 307
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,114评论 2 330
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,278评论 1 344
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,953评论 5 339
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,585评论 3 322
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,202评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,442评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,180评论 2 367
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,139评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容

  • 16宿命:用概率思维提高你的胜算 以前的我是风险厌恶者,不喜欢去冒险,但是人生放弃了冒险,也就放弃了无数的可能。 ...
    yichen大刀阅读 6,044评论 0 4
  • 公元:2019年11月28日19时42分农历:二零一九年 十一月 初三日 戌时干支:己亥乙亥己巳甲戌当月节气:立冬...
    石放阅读 6,877评论 0 2