鹧鸪天•茶农吟
云雾茶山几媛婵,低眉垂髻采茶欢。山腰三两收工下,树底围吃盒饭餐。
天未晓,已牵鞍,炒茶灯下未休闲。高楼深院家殷富,此个辛劳谁复怜?
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碧螺春茶叶,作为苏州的着名特产,同时也是我国十大名茶之一,自古就是茶中珍品.以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名中外.全部采用嫩芽制成,茶条索纤细,卷曲成螺,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人.
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碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。
洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。