今夜,星辰满天,仰望星空,无限的思念……同一片星空下,还有几块金黄金黄的稻田……
从很小的时候父亲就侍弄着几大片稻田,秧苗刚插下去的时候,我和弟弟像尾巴一样跟着父亲去放水。那时候的夜很热闹,个个争着往自己的田里放水,还记得二叔那晚被小熊打伤了,为了争点水,打得头破血流……
放水回家很幸福,妈妈煮了鸡蛋面,我们父子三人吃得灯光都在跳舞……
逢着星期六早上,我跟弟弟一人拎只小桶随父亲去选鱼苗,我们跟过年似的,每一年都要找出最美最新的衣服,上街选鱼苗,每次选上一百多条,看着活蹦乱跳的鱼儿倒入秧苗间,我们欢呼雀跃。鱼戏秧苗间,水清、天蓝、心甜……
生活需要仪式感,哦,那时的我们非常简单,从六岁开始,家里就有这样的仪式,中秋之前,金黄金黄的稻谷铺到了山边,稻穗儿低下了羞答答的脸蛋。闻着禾香,捉谷花鱼的季节来了。我们卷起裤腿,飞奔进稀泥里。微风吹来,一股股稻香飘入心间。弟弟跟我争着,抢着抓鱼。一条,两条,三条……肥美的鱼儿落入我的指间。这稻花鱼是丰收的果实,农民很简单,辛苦的汗水换得来一担担丰收……瞧,肥美的稻花鱼挑了两大担,当然,我跟弟弟还捉了几大袋蚂蚱。回家的路那么近,一眨眼功夫便到了。
自然,妈妈已经在家备好了香料。屋后有个菜园子,妈妈掐些香菜,拔些葱,挖些姜,摘点青红辣椒。鱼一到家,父亲洗鱼,家里来了很多亲戚。大火烧上,把洗好的鱼往大锅里炸成金黄,放下姜丝、蒜片、干辣椒、花椒、老酱翻炒。一大盆香喷喷的烩鱼上桌。接着添柴禾,倒下水,下鱼,下酸菜,拍姜下锅。酸汤鱼上桌,外配秘制蘸水。那一天,我吃了四大碗米饭;那一天,弟弟吃了八个鱼头。
这样的仪式一直到我大学毕业,全家去了很远的城市,只是到了这个季节,总能闻见一种味道……
青春,尽情地撒娇;尽情地嬉闹;尽情地无忧;尽情地无虑。在应该的年纪,大把大把地珍惜.青春褪祛之后,后半生再也不会有那样的味道;也不会有这般的欣喜;更不会有四大碗米饭的味口.亘古不变的,是世代辛勤的农民,年年稻花香里说丰年.付出总有回报,稻花田里的谷花鱼“熟"了吗?