现在歙县——大北街(3)

        有文章写大北街有此起彼伏的叫卖声,可能是更远之前了,我来歙县后没有听到,大北街现在还是不慌不忙静水深流的样子,但徽府置业广场对大北街的挤占已成事实,我们看到的大北街也不是完整的了,只是比其他街区改造升级启动稍晚些。

        大北街是商住一体模式,好多家都是前店后宅,摆到街边的食材或半成品就在自家后面的厨房里完成。也因此大北街的店面都不宽,但却有相当的进深。

        另一个特点是大北街里业态丰富,它不像中和街那样因受到保护而划定商品经营范围,大北街可以开饭店,小吃店,饭店牵扯多,手续繁琐,污水处理,卫生防疫许可,税务登记,消防安全等等,饭店可以开的地方其他生意就基本上都可以了。

        中和街属于历史文化街区,而大北街只是古城区。

        大北街上最常见的是门牌号,一般都是蓝色的,其实不光是大北街,整个歙县都如此,为了以后不再赘述,现大致记录一下。

        牌子是蓝色的,路名一般在上,号码在下方,也有路名在左,号码在右的。大北街的门牌号一般和贮奶箱放在一起,多数是卫岗的,有立式和横式,也有几家是申光乳品,这是上海牛奶集团旗下品牌。有的人家还有绿色的“门前三包责任牌”。也有的人家还有邮政局赠送的报箱,多年过去还是邮箱的质量最好。邮箱也有两种,最早的还附有“欢迎订阅各类邮发报刊杂志”的广告语。立式的只印着中国邮政信报箱几个黄色字,没有征订广告。

        有一种门牌整个大北街现在只有一个,是大北街26A,分左右排版,左面是通栏竖向印着徽城镇三个字,右边又分上下两栏,上面是大北街,下面是26A的字样。对面不远处有老年食堂的招牌,下面一行字告诉我们大北街隶属徽城镇斗山社区。

        纪守法户也是歙县居民的荣誉标牌,这样牌子的落款一般都写着乡镇党委,政府,没有具体到某镇某乡,可见数量少,数量少便是标准高,能获得的也不是一般人家;保存得最好的是大北街54号,连上面的红色国徽和绿色飘带还鲜艳夺目。大北街19号还有中共歙县县委组织部颁发的共产党员户标牌,左上角是党徽,还是鲜红色的,在阳光下闪闪发亮。

        吴家面店的标牌也很稀有,是一块褐色的板面,上面除了写有吴家面店外,还有1995年字样,可能是成立的年份吧,只是估计,没有求证。另外在下面有徽州古城大北街17号。我以前不曾烧饭,但看到这个特别的牌子后还是走进去,他们家墙上也挂着一个纸板,上面是经营项目,有宽面,细面,三角面,包袱,饺子,馄饨面,这些统一叫徽州传统面食。

        我觉得这个店朴实可靠,在我以前的市里,也有一家经营面食的连锁集团,人家叫中华面点。

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