如何添加宝宝辅食,有哪些需要注意的地方?
宝宝过了半岁,饮食上终于能有点花样了,辅食也提上了日程,暗搓搓还有点小激动呢。而等到了这一天,朋友们才开始体会那些被辅食所支配的恐惧。到底啥时候加比较好?第一口加啥比较好?一次加多少?加哪些比较好?还有哪些注意事项……想想都扎心。
【什么时候添加辅食?】
世界卫生组织建议:婴儿应当在最初的六个月内接受纯母乳喂养以实现最佳的成长、发育和健康。此后,为满足其不断发展的营养需求,婴儿应当在接受母乳喂养的同时摄入营养充足、安全的补充食物直到2岁或以上。WHO的建议时间为6个月,其他权威机构包括美国儿科学会、联合国儿童基金会、中国卫生部等的意见与之相同
同时,添加辅食应满足以下条件:
【辅食添加顺序】
既往的观念里,辅食都是要循序添加的,包括崔玉涛的辅食书里,也明确写明:为了减少过敏的发生,建议8个月再添加蛋黄,1岁后再加鲜牛奶及其制品、带壳的海鲜、花生及其他干果。
但最新的研究结果给了另一种指引:
6个月开始加辅食,就要开始加肉、菜、谷物、水果(种类顺序不分先后),不停尝试新食物,尽快丰富种类。遵循一定添加顺序是毫无必要的,但要注意辅食必须包含了高铁食物(高铁米糊、肉、豆腐等)。
当然,妈妈们从不容易过敏的食物开始添加肯定是对的,但是要不断为宝宝引入新品种,不需要刻意回避“可能会过敏”的食物。在遇到过敏的食物时,暂停这种食物,并继续尝试其他食物。
【辅食添加基本原则】
1、循序渐进:由少到多、由细到粗、由稀到稠、由单一到混合;食物性状适合宝宝的咀嚼能力。
2、关注过敏:新食物时只吃很少量,观察3天,没有不良反应再添加下一种。
3、辅食不能喧宾夺主,1岁以内每天奶量不少于600ml;奶是高密度高热量食物,米粥、烂面条等低密度食物摄入过多,奶量减少会影响婴儿摄入的能量,不利于生长发育。
4、辅食应包含四大类食物:谷物、蔬菜、水果、肉鱼蛋豆类。
5、选择食物多样化:每一类食物应尽量丰富多样,如不同颜色的水果、蔬菜。
6、应多吃谷物、蔬菜和水果,肉鱼蛋豆类只需适量,选用植物油烹煮。
7、食物清淡,无盐,少糖,少油;不食用蜂蜜水或糖水,尽量不喝果汁。一岁前禁盐、禁食蜂蜜,蜂蜜可能引起肉毒杆菌中毒。
【喂养顺序】
崔玉涛的建议:每次辅食添加的时间安排在两次奶之前,先吃辅食,紧接着喂奶,让孩子一次吃饱;避免少量多餐,保持孩子有“饥”和“饱”的感觉,促进胃肠功能发育。
公共卫生博士陈舒的建议:家长只需搭配好吃下去的食物,至于和什么一起吃,什么时间吃,都无关紧要。一次吃A食物50克,跟分三次和别的食物混,共吃A50克没有区别。时间安排,以你的家庭作息为参考,以孩子是否饿了为参考。
河妈妈Tips
幼儿食物中毒可导致严重的健康风险。因此喂养过程中需要特别注意卫生,以防发生腹泻等问题。
1.煮食物的器皿要干净,食物应注意清洁,各类食物必须熟透、磨细,待凉后再喂食。
2.所有在冰箱或者冰柜里的食物都应该独立分装。
宝宝心理需重视:
如果宝宝不愿,不要强迫,等待3-4天,可以尝试喂食不同的辅食。养成宝宝良好的饮食习惯,拒绝营养不足。
最初的食物必须“高铁”:
婴儿时期的缺铁性贫血会对儿童产生智力损伤,儿科医生建议补铁时(食补或者加补充剂)请一定重视,不要自作主张。
以上就是辅食喂养的基本事项啦,祝各位爸妈能够得心应手,还能挖掘出做辅食的乐趣。