读张春的《一生里的某一刻》，其中有一篇写到普通食物最好吃的时刻，特别讲到薯条时，让我腹中馋虫一阵躁动。书中这样写到：
薯条要刚出锅热热的，表皮脆脆的，还有一点明显的细盐在外面，里面是软的，最好是拿硬而热的薯条刮甜筒冰淇淋吃，一截一截地咬下去，每一口都能吃到盐、脆热的外皮、烫嘴的柔嫩土豆肉，还有又甜又凉又奶的冰淇淋。
想象一下冰热、软硬的口感，加上甜咸的味觉感受，我光想一想，就已经流了一地的哈喇子。
记得小时候就特别喜欢这种反差感的口味刺激，比如鲜辣的麻辣烫加上冰镇的可乐那种冰热两重天的感觉，入口即化的豆腐脑加上咔嘣脆的豌豆那种软硬交加的感觉，以及冰粉加冰渣的颗粒混合凉。这些错综交叉、层次分明的口感，总让我流连忘返、不可自拔，也就走上了肥胖的深渊。当然这都是后话，此刻我们只谈一个字“吃”！
书中，还提到一种我从未见过的馒头吃法。
热馒头应该撕开夹上红烧肉和油条。但只是把红烧肉和油条整个的放进去是不够的，应该把它们分别剪成丁，然后把馒头分成至少三层，整齐地摆进去。
想象一下，有种无从下口的无措感。但我也曾见过馒头的另一种吃法，相当特殊。
那是上大学时，同寝有6个同学来自甘肃，特别喜欢吃面食。每天早晨她们都会从食堂带回一个白馒头，以及一个水煮鸡蛋。
逐一摆放在寝室书桌上，从抽屉里拿出秘密武器——万能的老干妈辣椒酱，俨然一副大厨上场的架势。只见她们用小刀小心将胖嘟嘟的白馒头分成两半，但并没有切断，接着剥出白嫩的鸡蛋放入馒头缺口处，再在上面均匀涂抹上老干妈辣椒酱。
最后一个步骤，也是最重要的步骤，两只手用力一合一压，一个中式汉堡包正式出炉！就着稀饭，麦片粥，豆浆之类的流食，绝对是开启美好一天的不二之选，又美味又顶饿。
某次，实在是被她们每次一脸陶醉的吃相所诱惑，我也依葫芦画瓢，给自己做了一个。一口下去，那种感觉，怎么说呢，可能有个体口感和喜好差异，总觉得与他们表情透露出来的信号，并不相符。
除了口感比较有层次，辣香、焦香、蛋香、麦香相互交织，香气在嘴里混合叠加，刺激着舌头不同的味觉感知，但入口后，多种食物在食道，上下不能的哽咽感，让人着实难受，几口开水灌下，才终于缓过一口气来。
当然，书中还有许多，我应该一辈子都不会去尝试的新奇吃法。
比如柠檬蘸细盐，百香果加可乐，野蔷薇的嫩枝以及狗粮猫粮。作者在书中特别强调，狗粮普遍比猫粮好吃。不知道是不是真的，反正我是不会去尝试的。
