甑糕
陕西小吃多，甑糕是其中之一。甑糕是咋做的，不太清楚，卖甑糕的人也不肯说。但我知道是由糯米和大枣做成的，糯米在下，大枣在上，一红二白，既好看又好吃。
九十年代，我们村的集市上有个卖甑糕的。那人每日早晨拉着一个破旧的架子车，不知道从什么地方赶来，停在集市路边边上，双手插进袖筒里。谁都知道他的架子车上是一锅热气腾腾的甑糕。
那年月，甑糕是稀罕物儿，五角钱一小碗，一元钱一大碗。谁家小儿啼哭不止，爷爷说：“走，爷给你买甑糕。”孙子立刻破涕为笑。谁家孩子考试得了奖状，回家去，大人说：“今日吃啥？”孩子说：“甑糕。”大人立即从怀里掏出一元钱发给孩子，孩子转身就往甑糕摊子跑。买一大碗甑糕回来，孩子还没吃，大人先夹一筷子送嘴里，说：“嗯，美！”还要去夹。孩子抱着碗就跑得没了影。
曾经还发生过这样的事：村里的中年汉子XX四十岁了才讨了个外地媳妇，那媳妇天天要花五角钱买一碗甑糕吃。日子一长，XX见媳妇过日子大手，心里有了气，吃饭时对媳妇说：“你这样吃，咱这日子迟早要倒灶哩。”这一句话没说好，拔了老虎的须，媳妇正在吃甑糕，碗一放不吃了，说：“结婚前你还说要给我好日子哩，这才几天，吃一碗甑糕你就不愿意了？我当初真是瞎了眼！”当天就挎着包袱回了娘家。XX就对巷里人说：“日子不过了，我吃甑糕去呀。”真的那天就买了一小碗甑糕独个吃了。
我小时候也爱吃甑糕，但是吃不上，因为我老是攒不够五角钱。一日早晨，我睡懒觉不想起床，我妈说：“起，起来了给你买甑糕。”我一听甑糕立即两腿一蹬大喊一声，爬起来就穿衣服。我妈带我去了集市，买完菜刚到了甑糕摊，那人已经拉着架子车要走了。回家的路上我一声不吭，我妈用手来拉我，我把手一甩，不让她拉。我妈说：“甑糕有啥好吃的，妈给你炒鸡蛋。”我说：“我不吃。”回到家就哭了一个小时，谁也劝不下。
又一日早晨，我还没睡醒，我妈就把一碗甑糕放在了炕沿上，说：“趁热吃，你吃一半，给你姐留一半。”我就吃了一半不吃了。过一会，又吃一半不吃了。又过一会，我还要再吃时，我姐回来了，问：“我的甑糕哩？”我小声说：“还有一口。”我以为我姐要骂我一句，但她却用筷子把最后一口甑糕夹起来，送进了我嘴里。
后来，听说那个卖甑糕的赚了钱，已经在县上买了房和车，转行做起了别的生意。我有很多年没回家了，也不知道村上现在还有没有卖甑糕的。如果有，一定要去吃一碗，来大碗的。
2022.6.26深圳坪山。
