我吃苹果是从来不削皮的，从小到大都是这样，而我的妈妈吃任何水果都得把皮削得干干净净。
她会觉得这些皮让她难以下咽，她更想不到我们怎么能把这些果皮慢慢嚼碎了再慢慢吞下去，这在她看来是一件非常困难的事情，而且她根本就不爱吃水果，尤其是香蕉，她觉得香蕉吃起来噎死个人，而且闻起来总是有一股臭脚丫子的味道。
有时我就想，难道不喜欢吃香蕉的人都这么认为吗？
这突然又让我想起来，前几天周末买了一把香蕉放在餐桌上，我在旁边看书，总是闻着一股臭脚丫子的味道，本来我还想赖我老公是不是他的脚丫子散发出来的怪味，不过幸亏我及时找到了罪魁祸首，也顺利的避免了一场家庭恶战，此话说得夸张了点，不知道香蕉会不会生我的气呢？
关于食物，总是会给人带来那么多的体会，它不只是给我们提供了身体所需的营养，也给我们带来了很多精神上的愉悦与宽慰。与其说是我们赋予了食物以生命和价值，不如说是食物赋予了我们活力与意义。
我吃水果是不喜欢削皮的，一是因为我喜欢吃皮，二是我觉得果皮也很有营养，我不想浪费，而且感觉带着皮吃更有嚼头。这在我看来，是一种很有滋味的享受。此时，脑海里突然冒出来一个很可笑的想法，那就是我们购买水果时也是带着皮称重的，千万不要浪费的它的“商品价值”，把皮吃掉，从经济学上来说，我们已经将它的价值最大化的利用了。
今天看书的时候，口渴了，想洗个苹果吃，去厨房拿了一个又大又红的苹果，还是国庆节时妈妈来我家买的，看起来像“红香蕉”，又像“花牛果”，因为搁的时间久了，果皮上分布着一些有点黑圆的小点子，果肉很面，果皮吃起来更有嚼头了，也有点干厚。
吃着苹果，我想到了我不爱吃果皮的妈妈，也想起了小时候大人们削苹果皮的样子。尤其是我姥爷在世的时候，他那认真削苹果的样子，还有它削苹果时细眯起来的眼儿，都让我终生难忘，那是一副多么温馨的画面啊，随着年龄的风吹啊吹，却依然挂在我们的心头，仿如昨日。
小时候，我们喜欢围在姥爷身旁，等着姥爷给我们削苹果吃。我们用双手托着，接着从他手里的水果刀下掉落下来的苹果皮，那是一条条好看又精致的波浪卷儿，转啊转的，提溜起来，一串串晃悠悠、螺旋式的上升着，就像春天里的紫藤萝。有时我会很注意的看姥爷握着苹果转动时翘起来的大拇指尖儿，在我看来，那也是一个非常好看的动作，甚至是一副很美的画面。因为那双大手又宽又厚，经历了很多生活的辛劳，也曾温柔的抚摸着我们可爱的小脸儿，牵着、抱着，陪我们度过了美好的童年。
大苹果，转啊转，转走了我们的童年，却转不走我们我们对童年的眷恋和依依不舍的心。多少陪伴过我们的亲人们，他们已经因为衰老疾病而离开了我们，可是他们留给我们的爱却是那么的完整与无私。而如今，我们对他们所有的思念都寄托在眼前的，身旁的一件件具体的小事物上，俗话说“睹物思人”，不无道理。
不同的人，在饮食上表现出来的不同的喜好和习惯，在某种程度上，是一件非常有趣又好玩的事情，而食物之于我们的意义呢？它所承载的情感与记忆也是让我们对其深爱的原因吧。
