现下10月初,未到深秋,雨绵绵下了三天,今日才放晴,还是冷,一场秋雨一场凉,今年好像更迅速的进入在北方最难熬的日子。没有暖气,温度却还是低;不会干燥,到处都是湿湿的冷。按理说,从南方来的人,会很熟悉这种感觉,还是不一样,才10月也不能穿着羽绒服在路上乱蹿啊。
秋天,搭配的季节,土色,橙色新起的流行,针织,短裤,可以美的肆意。当然,这样任性结果,就是感冒。今天给宿舍妹子炖了冰糖雪梨,之前写过做法,今天就多加几张配图咯。看过做法后,学会的朋友,希望做的时候是给自己暖暖用,不要感冒哦,季节到了,该穿的秋裤还是得穿。
好吧,废话了一大堆,正式开工啦~
用具:电蒸锅(电煮锅也可以),筷子一双
原料:雪花梨一个,冰糖若干。
1.买一个梨,让后洗干净。梨我不会挑,可以让老板帮忙选两个,反正我买的挺甜的。
2.削皮,能用水果刀削好的就用,削不好的就用刨子。实在不会的,就不要削皮了!危险!
3.把梨切块,大小无所谓,我习惯切小一点。注意,皮不要扔!核不要扔!核能够煮出一点酸酸的味道,至于皮,我曾经听说过,皮才是止咳的,所以就一直这么放了。
4.放冰糖,然后加热水,漫过梨子就行。我加的糖有点多,就是这个用量,减少那两块小的就行。
5.放入锅中,盖上盖子。等待一个半小时左右的时间,我用的蒸锅,会需要时间长一点,不要问我为什么有这么多锅。<(__)>
6.用电煮锅的话,要有人去时不时看一眼,防止溢出发生危险。到时间了,尝一下,符合自己想象中的味道就行了,不够就再煮煮。
以上,就完成了冰糖雪梨的制作啦└(^o^)┘
过程欢迎指正和交流。
今天的制作很简单,字数好像少的可怜了呐,那~不嫌弃的话,就再看看我凑字数的话吧。
食物的力量有多神奇呢?心灵鸡汤让很多人受用,也甘之如饴,通过各种渠道,我们听过看过很多鸡汤,归本溯源,一碗热腾腾的鸡汤,却是更真实的温暖了人心。
在宿舍炖鸡汤的那天,宿舍一妹子正送走很久才见一面的异地恋人,她很爱吃,什么都吃什么都喜欢吃,最喜欢看她吃饭了,不过仔细想想,我们宿舍的每一个人都这样。
她回来时,背着书包,表情焉焉的,整个人有点蒙。然后,她吸了吸鼻子,我以为她要哭,结果听到一句“好香啊!我在门口就闻见了。”接下来,很顺其自然的,买了很多吃的,然后我们围着桌子,撸起袖子开吃。在此期间,她没有理会她对象问他有没有想他之类的话,嘴里忙着吃吃喝喝,“我本来因为我对象走有点低落,现在!我管他呢。”
……
女生其实挺简单的,没有什么是一顿烧烤不能解决的,实在不行就两顿,这句话也不是说说而已。
唯有爱与美食不可辜负,也只有爱与美食让人傻的不停往复。