<<我的前半生>>

                  ————前半生，择其所爱，后半生，爱其所择。

前言：

当心事静静流淌，

我停留在曾经路过的地方，

昨日已被我收藏，

又起了风，吹散一路花香，

我在路过的地方，看夕阳，

遗忘在路上的姑娘，

泛着金色的光芒，

别在呼唤，

再看不到那时青涩脸庞，

回头看，

路过的地方，

已满是沧桑。

                        ————春花秋实《成长的回忆录》

      目前我是三家餐饮管理有限公司的一名董事长，我经营的是一家集研发、生产、冷链配送为一体的全国连锁性中央厨房企业。主要经营范围包括净菜加工、集体配餐、熟食半成品等。目前，公司业务已覆盖华东（上海、苏州）华北（北京、天津、河北）华中（武昌、汉口、汉阳）等区域，为200多家门店餐饮连锁企业提供半成品配送服务。为长远发展，我一直坚持“做食品就是做良心”的经营宗旨，坚持“安全第一、质量第一、服务第一”的原则，为客户提供量身订制服务。

      以上是我目前正在经营的项目，也是我愿意用后半生去做好、做强、做大的事业，我并不是什么名人，也没有特别伟大的业绩，更没有惊天动地的壮举，我只是普罗大众中平凡的一员，只愿今生不因虚度年华而悔恨，不因碌碌无为而羞愧。

      据说“当一个人开始回忆往事，说明他已经老了！”最近我老是想起很多以前的种种过往，就有想要写一点东西的冲动，一是、我想认真记录我的过往，留住曾经的美好回忆，我怕以后我会记不起来了；二是、也想给我的孩子留下一点记录，让我的孩子更了解我这个平时经常出差，忙到没空陪伴他们的并深爱他们的父亲。

            第一章  混沌的童年突然有了一丝曙光

      出生在一个普通的小村庄里，上面有三个姐姐，父母务农，家里条件也不是很好，小时候比较顽皮，该升小学四年级了，我父亲晚上检查我的作业突然发现我什么都不会，简单的加减乘除混合运算还不会计算，父亲急坏了，可是又比较宠爱我，舍不得打我，想了一夜又让我再下去复读三年级，小学五年级又上完了，我还是门门不及格，父亲看我考初中无望，又望子成龙心切，可家里也没有什么特别过硬的关系能把我整进初中去，就算进了初中我这水平又担心我跟不上，父母合计了一下，让我再下来从四年级开始再读一次，我们那个时候小学没有六年级，别人五年都能毕业的小学，我整整上了九年，以至于当初教过我三年级数学的魏老师再过了几年后，在另一所学校的四年级的教室里又看到了我，她很惊奇地看着我问：“你是不是钱思华？”我难为情的点头默认，她更加吃惊地问：“你怎么还在上四年级？”我已经记不清当时是怎么回答的，只记得她当时那一脸不可置信的眼神一直盯着我看，即使又下来重新再上一遍，我的成绩也只能说中等水平，那个时候还不知道操心，更不知道自己将来能干什么。

      直到有一天，我从姐姐家和了一团面带到学校拿在手里揉捏着把玩，魏老师看到了非但没有批评我，还笑着说：“中啊！三百六十五行，行行出状元，将来你长大了，也许就吃这碗饭！”当年也许只是她随口的一句话，我听了之后却走心了，之后我发现我就喜欢上了烹饪，开始对烹饪特别感兴趣，心里想着，也许我就不是学习这块料，将来我要做厨师，人生突然就有了目标和方向，我感恩我的魏老师，因为她的一句话，指引和改变了我的一生。

        第二章    父亲的言传身教是我最宝贵的财富

      父爱如山，母爱如水，我们家不一样的父爱母爱，也为我撑起了一方晴空，铺成了一条通往幸福的道路，那条路上满满的都是爱。总以为，放远了足迹就可以丢弃了心痕，现在才似乎明白，我的心却一直停留在原地，因为父母的爱总在心间。以前每天早上七点会准时起床锻炼，自从去了新疆后，我的生物钟完全给打乱了，早上养成了赖床的坏习惯，昨天早上就在想不能一直这样下去，这两年经常喝酒应酬，肚子已经有点明显了，准备起床去跑步，刚一出门，就有点后悔了，今年十二月的天津已经异常寒冷，万物寂静，似乎都沉眠在寒冬的空气里，风吹到脸上冰冷刺痛，牙齿忍不住打着寒颤，手也因寒冷而发抖，到了湖边感觉更冷了，有点不想跑了，突然就想到了小时候我父亲给我讲的那个《火布衫》的故事：只要你勇敢去做，让你害怕的事情终将被你打败。我咬咬牙，跺跺脚，一个箭步冲了出去，一口气跑了四十分钟，一点也不感觉冷了。父亲是爷爷和奶奶唯一的亲生儿子，大伯和二伯跟父亲是同父异母的兄弟，所以父亲倍受疼爱，也是唯一一个上过学能识字的，父亲言语不多，动手能力很强，我的爷爷是个“货郎担子”，就是挑着一根扁担，手中拿着一个拨浪鼓，到各个村庄去叫卖，爷爷还会接骨，父亲深得爷爷真传，方圆几十里需要接骨的人都会主动找上门来，父亲从来不收一分钱，在接骨的基础上父亲对扭伤、拨筋、脱臼等都能手到病除，必要的时候还会拔火罐和针灸，父亲还自学了烧青砖的手艺，经常被别人家叫去帮忙烧砖，他还有个爱好就是喜欢唱戏，那个时候生产队里有个戏台子，父亲经常在台上唱戏，他最拿手的是豫剧，像《诸葛亮算卦》、《程婴救孤》、《包工坐监》等他都唱的特别好，我到现在还耳熟能详，感觉父亲的唱腔仿佛还在耳边回响，眼下他已经年老多病，只能坐在轮椅上，生活都不能自理了，父亲不仅在我们生产队里唱，还到各个生产队里去慰问巡演。小时候父亲经常给我讲故事，我也特别喜欢听，现在想想父亲传递给我的都是正能量，可惜我过于顽皮，没能把父亲的手艺传承发扬，小时候父亲就是我的自豪和骄傲，他就是我的大山，我走到哪里都很自信，因为我有一个助人不求回报，无私奉献的伟大父亲。    没有阳光，就没有日子的温暖;没有雨露，就没有五谷丰登;没有水源，就没有生命;没有父母，就没有我们自己。滴水之恩，涌泉相报。关爱父母，是我的责任。

                                第三章    母亲的呵护关爱是我最温暖的港湾

      我的外公是一名优秀的八路军，长征时他走过草地，踏过雪山，参加过抗美援朝，在经过陕西宝康时邂逅了我的外婆，从此留在了宝康，因为外公的勇敢勤劳，生活过的很富足，后来从富足变的富裕，当时开始了文化大革命“破四旧”，我的外公被扣上了“大地主”的大高帽，天天被带到大街上批斗，关牛棚，写检讨…在这场批斗中我的外公去世了，当时我的母亲只有三岁，我的二大爷用手推车把我的外婆、舅舅、大姨还有我的母亲接回了河南老家，外婆因外公去世伤心过度和水土不服没多久也去世了。

          因为留下三个孩子需要照顾，二大爷经人介绍娶了我二奶奶，二奶奶是个心肠比较阴险歹毒的女人，不仅不给这三个孩子吃饱饭，经常虐待毒打我母亲三人，体罚更是家常便饭，更过份的是在寒冬的夜晚抱走我母亲三人仅有的棉被，想要冻死我母亲三兄妹，二大爷知道后就赶她走，她不仅掳走了二大爷家里所有值钱的东西也掳走了外公外婆留下来所有的财产，母亲的童年是很可怜的，还好后来遇到了父亲，虽然家里孩子四个，生活很贫穷，可是父亲从来没有打骂过她，母亲也是个不拘言笑的人，可是她特别善良，即使自己吃不饱，也会让自己的孩子们先吃好，记得我那个时候只有四岁，有一次母亲带我去赶会，我一直盯着那个“花戏台”看，就是一种用大米炸的白色圆球，吃起来脆脆的，甜甜的，母亲看着我那垂涎欲滴的样子，想了想从口袋里掏出那张皱巴巴的，已经在口袋里存放了很久的已经有些破旧的唯一的一张2角钱，给我买了一串“花戏台”，那是我这辈子至今为止吃过最好吃的东西，我觉得特别幸福，特别满足，特别开心！直到现在我还是很喜欢吃这个东西，每次吃的时候都能感受到幸福。

        我小时候每次写作业，母亲都会搬个凳子坐在我旁边静静的纳鞋底，母亲没有上过学，也不认得字，但都会很认真的坐在旁边陪着我，我一会儿用煤油灯烧烧铅笔，一会儿要吃东西，一会儿要上茅厕，母亲都不厌其烦的陪着我折腾，不管多晚，一定要我把作业写完为止。直到我十几岁母亲还在为我一针一线的纳着千层底做着粗布鞋，我告诉母亲不要再做了，我已经长大了，小伙伴都穿皮鞋和运动鞋了，再穿这样的手工布鞋不好看了，母亲才不做了。母亲特别手巧，鞋垫上的牡丹、菊花、玫瑰等她只要看过几遍就能绣出来，还有各种毛衣的织法，别人教一遍她就会了，三个姐姐都说母亲比较偏袒我，总是担心我过不好，总是担心我在外面受委屈，总是担心我太辛苦，有什么好吃的，总是想着留给我…母亲看我的眼神总是充满了溺爱和疼爱，可是我却忙着工作、忙着创业、忙着陪客户，一年下来陪她们的时间很少，父亲身体又不好，还需要母亲操劳照顾，所以每次看到母亲，我就特别愧疚和心酸，每个周末只要有空就会带孩子去父母那里呆一天，即使同样的事情听她反复唠叨，也觉得很暖心，只要父母在，家就是我最温馨的港湾。

      我的父母虽然没有留给我什么宝贵的财产，但是他们的言传身教、他们的待人接物、他们的高尚品德和精神却深深的鼓舞和影响着我，使我终生受益。我不是诗人，也不是歌唱家，既不会用精湛的词藻来赞扬父母，也不会用唯美动听的音乐来歌赞父母，我只能用点滴行动来感恩父母。

              第四章    童年囧事之偷西瓜

      童年是一个魔方，转出幼时的喜、怒、哀、乐，多姿多彩；童年是一个五味瓶，酸甜苦辣皆是人生的过往。童年可以是树上的蝉，是水中的蛙，是牧笛的短歌，是伙伴的迷藏……五彩斑斓的童年也发生过不少令人啼笑皆非的囧事，每每忆起都忍俊不禁，令人怀念。

      我们村后面有一片西瓜地，到了8月份，正是西瓜成熟的季节，满地大大小小的西瓜，诱人涎水流的好长。一到这个时候，心里便急得像热锅上的蚂蚁，很多次梦里都是一样的情景，梦见我成了孙悟空，我不但会七十二变还会隐身，看瓜的老爷爷完全看不见我在偷瓜，我尽情地挑选，尽情地饕餮着甜津津的西瓜，脸被西瓜洗成了大花脸。

      西瓜地中间有一个简易的窝棚，看西瓜的老爷爷寸步不离地守在窝棚左右，细心地照料着每一个圆滚滚的西瓜。我和邻居的小伙伴好几次路过让我们垂涎欲滴的西瓜地，小伙伴的小嘴不断地吞咽着口水，似乎真的吃到了红红的沙瓤西瓜。

      中午爸妈休息了，我悄悄溜出家门，小村的中午异常喧闹，鸡鸣犬吠，马嘶牛哞，蛐蛐兴奋地在草丛中叫着，墙缝和柴草吓的蟋蟀也不甘示弱，此起彼伏的不同音色，演奏出淳朴的乡村乐章，走在这样的旋律中，我忍不住又蹦又跳浑身舒坦。

    走着走着，碰到了邻居小伙伴、、，他说：“小华，这会儿是中午，你看大人都睡着了，要不我们去偷个西瓜吧”人小鬼大，什么馊主意都想的出来，我从小胆小，听完愣住了，心里直敲鼓，没说什么。

      最终，还是因为嘴馋的心里作祟，鬼使神差地答应了小伙伴的要求，我们蹑手蹑脚地来到了西瓜地附近，见四下无人，开始行动，匍匐着向目标进军，哪知道刚翻过沟提到地头，手还没碰到西瓜，看西瓜的老大爷发现了我们大声吆喝道:“你们两个小兔崽子干啥里？” 我们两个吓了个半死 ，爬起来连滚带爬地狼狈逃窜，一路狂奔到家，小心脏扑通扑通跳个不停，我们两个你看看我，我看看你，忍不住捧腹大笑。

      下午去地里干活的时候父亲听说了我去偷瓜的事情，轮起棍子就要打我，我吓得撒腿就跑，跑到村边一直晃悠到天黑都不敢回家，父亲一般不打我，但是像偷鸡摸狗这样触犯原则底线的事情是肯定会打我的，后来我在围墙外面的玉米杆里蜷缩了一夜，这一夜特别漫长，我又冷又饿又害怕，第二天早上想着父亲的气应该消得差不多了，谁知道我刚进大门，父亲看到我眼里满是严厉和愤怒，拿起藤条无情的抽打我，纵使我疼的“嗷嗷”大叫父亲也没有手下留情，这次把我打的不轻，屁股上和小腿上都是一道道红杠杠，到了学校我都不敢碰凳子，连续站着快十天才敢勉强坐下，当天晚上更是红肿淤青，睡觉的时候母亲看到了含着眼泪心疼的抚摸着我的伤痕说:“看你娃子以后还敢不敢去偷？”那晚我默默地流泪了。

    从此以后我再也不敢有类似的想法，更不敢去干类似的事情了，虽然父亲不会跟我说:“小华，君子爱财取之有道。”更不会跟我讲:“不义而富且贵，于我如浮云”这样的大道理，但是他却用最简单，最粗暴，最直接的方式告诉我应该怎么做人，教会我怎么做人。

      还有一次与父亲一起掰玉米，因为我不知道邻居家的地边，错把他们的玉米掰了下来。当时，尽管无人知道，父亲还是如实向邻居道歉，如数奉还掰错的玉米。小小年纪的我，那时，便有了一颗诚实的种子在心里扎根开花结果。后来的我，从不说谎，不会说谎，很正直诚实，跟父亲的影响不无关系。谢谢您，父亲，是您教会了我立身的根本。父亲，我从肺腑里谢谢您，谢谢您，虽然从来没有亲口说过“我爱你！”可您一直在我心里。

            第五章    15岁采煤生涯中的心酸与泪水----峰峰煤矿

        梦想是一个天真的词，实现梦想是一个残酷的词，追逐梦想的路是艰辛的，在逐梦的途中会有许多挫折等待着你，你所付出的努力和其结果能否成正比有时还要看你运气的好坏。没有谁的人生是一帆风顺的，当然我也不例外。

      小学毕业后我就辍学了，那时候也就15岁，跟随姐夫到了邯郸“峰峰矿区”。一开始因为年纪小，那个时候也比较瘦，看起来有些单薄，同来的都是同乡，也都比较关照我，就让我跑跑腿，帮忙领一些物料之类的用品，后来熟悉了环境后对下去挖煤也有点好奇，就让姐夫带我一起下去挖煤。

      记得第一次下井时，抱着一个好奇心。那天还有点小激动跟着姐夫换工作服、领矿灯、坐罐笼进入井下。罐笼就好像现在的电梯，站在一个铁笼子里，把你放到几百米的井下面，见过轱辘打水吧，就好比我们站在桶里面，绳子栓着桶，经过一个设备把人送下去，你可以想像一下。当你站在笼子里，看井口越来越小，会是什么感觉？但是比电梯速度快多了，只能风呼呼的从你耳边呼啸而过，整个人的心都提到了嗓子眼，手心里全是汗，到井下后双腿都有点瘫软了，好久才缓过来，下去后要走好远的弯弯曲曲，上上下下的巷道，才能到工作面。井下和井上是完全不一样的，潮、阴、暗，下面空气的味道和上面完全不一样的，底下几百米都是潮的还不停地住外渗水，光是一条漫长的井下“上班路”对我就已经是一个很大的挑战了。步行穿过狭长的主巷道，终于到达了采煤工作面。走到工作面已汗流浃背，高的地方尚可直立行走，矮的地方就得匍匐前行了。煤是白垩纪时代才能产生的东西，那个时代的东西腐化之后变出的煤，那个味道形容不出来，让我极度的不舒服，采煤工人闻习惯了，闻不出什么味了，鼻子已经麻木了。

      煤矿里犹如一座地下城堡。有主巷道、副巷道、小巷道，大小连接，路路相通，按照姐夫吩咐，我背起煤矿工人的三件宝—铁锨、镐头（锤子）、水平销就往里钻。那时的采煤工艺还比较落后，大多数都是炮采，用单体液压支柱支护，一根单体液压支柱就100多斤，比我的体重还重，我根本就抱不动，别说让我扛了。一个班要干二三十棚，全部靠人工用铁锨攉煤，只要一放完炮，工人们个个像小老虎似的，光着膀子、冒着炮烟就冲进了工作面。首先我们要顶板进行支护，没有这些支架，上面随时可能头顶掉石头、塌陷下来相当危险，所以这个很重要。仔细检查顶梁销子是否牢固，如果不牢固被安检员发现就要罚款，这个班就白上了。上网、挂梁、攉煤干脆利落，我只好在老塘里给姐夫递梁子、插水平销、攉老塘煤，即使姐夫这样照顾我，我还是累得爬不动，双腿像灌了铅似得沉重，每天上去都感觉自己只剩下半条命了，躺在地上一动也不想动。

      工人们一攉起煤来，整个工作面煤尘飞扬，温度又高，工人们都不习惯戴口罩，炮烟和着煤尘直呛喉咙，干到劲头上，师傅就像水洗一般，身上直冒热气，肌肉块油光发亮，于是就拿起铲子头从下往上刮着肚皮上流下的“黑水”（因为有煤尘，所以汗水都是黑色的），这是我煤矿生涯中印象最深的一幕，煤矿工人用铲子头刮汗的动作深深地刻在了我的脑子里，成为永恒的雕塑。

      早上我们下井，到晚上才能上来，一天吃喝拉撒，全在井下，没有厕所，没有小便处。找一个角落，就完事。吃饭，也没地方洗手。也是混着黑色的煤粉吞下去。没有星期天，没有节假日，每天都要上班，也不能请假。在井下几乎与世隔绝，听不到外面一点动静。害怕和孤独常常陪伴，谁也不知道下一秒钟会发生什么事。总之，在煤矿工作那真是不容易，不仅惧怕安全上生命的威胁，还要应付方方面面的检查，整天提心吊胆，不得安宁，安全靠自己。不由地想起一首诗“黑夜给了我黑色的眼睛，我却用它来寻找光明”，这或许是采煤工人真实的生活写照。

        采煤工人从事是高危作业，说玄乎点，今天你下井了，能不能好好地上来，真的很难说，其中确实有朝不保夕的感觉。因为工作时间长，劳动强度大，工作环境阴暗潮湿，连续工作了一个多月后的一个下午，姐夫用钻杆枪钻煤，我用手上去扒煤，一不小心碰到了高速运转的钻头，左手的无名指瞬间割开一个大口子，透过微黄的头灯，我看到皮已经翻起来了，鲜血顺着手指往下流淌，顾不上害怕，也没有用水冲洗，赶紧用手给按住了，晚上上来后已经不流血了，也没有去清洗包扎。俗话说“肉里面是容不了沙子的。”事隔多年后我当年的伤口里自己长出一小块芝麻大小的煤粒，至今我左手的无名指的肉里面还有差不多五角硬币面积大小的一块黑色，这是当年挖煤留给我的烙印，现在我的后备箱里还留着一枚当年的钻头，这枚小小的钻头将会时时刻刻激励鞭刺着我，以后我也会传给我的儿子。

        第二天，我全身起疹子，身体也出现了各种不适，手也受伤了，我请假了。记得那天阳光特别好，我正躺着晒太阳，同乡慌慌张张跑上来对我说：“小华，不得了了，你姐夫出事了！”接着我姐夫就被抬了上来，原来姐夫还没有回到岔道里，雷管就引爆了，姐夫被炸断了肩胛骨,两颗门牙也被炸掉了，看着那个躺在地上一动不动满嘴鲜血的姐夫，我整个人都吓傻了，完全不知所措。

      姐夫住院治疗，我一个人在邯郸医院照顾他，我买了电饭锅给姐夫熬小米粥，细心地照顾着他，同病房里的一个五十多岁的大妈看我小小年纪每天精心照顾姐夫，非要让我给他当干儿子，对我特别好，后来聊天中才知道她就一个女儿，没有儿子，敢情是看上我了，当时没有手机，只留了一个地址，我离开邯郸后还给她写过一封信，后来忙着生计，也就没有再联系过了。

        中国有句老话，叫做“龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子打地洞”。像《红楼梦》的贾宝玉，从出生开始就含着通灵宝玉，从此可以衣食无忧。而如果投胎时运气没那么好，降落在一个普通百姓之家，那么这样的老鼠几乎没有可能上升到龙凤的朋友圈。因此在电影《红河谷》里有一句让人印象十分深刻的台词：头人的女儿永远都是头人的女儿，恰巴的儿子永远都是恰巴的儿子。

      在医院照顾姐夫的时候，我曾经无数次问自己――为什么要当采煤工人？因为我没有爹可以拼。在这个拼爹的年代，如果有我也许能轻松地进个好单位，或者利用家里的人脉做个生意，但我没有――我只能靠自己。我曾经问过一位工友：采煤工人你准备干多长时间。他说，我离开采煤，我会干什么？只有干到死。这个词很触动我的心灵，他已经没有了任何梦想，他对社会已经消极了，就是社会出卖劳动力的个体，没有任何的人格了，每天都被这个骂被那个骂。他们很苦，很消极。因为我还有梦想我必须得上去，我得想尽一切方法，不能一辈子干这行，我得一直用我的脑袋，人脑和猪脑的区别是，人脑一直要转，猪脑解决吃饱睡。所以一直在想，我要离开这里。人活一口气，那口气都没有了，你这一辈子也就差不多完了！这口气是什么？就是不认命就是不服输。

      时光荏苒，煤矿工作的生活体验给我留下回忆――都是辛酸啊！时隔多年，做梦都是在无尽漆黑的矿道里，顶着矿灯，漫无边际游荡………峰峰煤矿短暂的井下生活给我带来太多太深，又恨又爱，既有血的教训又有成功的欢乐，可谓五味杂陈，一言难尽。说起来真是一把辛酸泪，从事煤矿采掘一线的职工，哪一个没伤过？这就是煤矿工人的体验！

      尽管我早己离开煤矿，在井下这一个多月的时间里，我亲眼目睹了煤矿工人的不容易。如果再给我一次机会，我还是会选择这一场旅途，只有经历过，才会懂得地底下的世界和地上的世界有什么不同，你才会珍惜你现在的一切，家庭，工作，生活，阳光，花朵…………

    第六章    广州黑鞋厂的压榨剥削和同乡的欺骗

        姐夫伤好以后，我们一起回了老家，挖煤是不想去了，总在家里呆着也不是办法，这个时候同村的老乡答应带我去广州鞋厂打工，当时是九月份，买的是无座的站票，印象比较深刻的是当时上车的人比较多，好多人都是从窗户里直接翻进来的，车上的人特别多，完全没有地方可以坐，后半夜的时候我真的太因了，就钻到车座下在去睡觉，早上爬出来身上都是灰，整个人就一灰头土脸的土拔鼠，好不容易到了广州，带我同去的老乡让我们每人交300元，说是车票钱和介绍费，给完所谓的介绍费后我身上只有10元钱了。

        介绍我们进的是一家台资鞋厂，工作时候从早上八点到晚下十二点，中间只有一个小时吃饭时间，我被分配到了套装部，就是用胶水把鞋底和鞋面用粘合在一起，那个胶水的气味特别刺鼻，平时也不让出去，也不准辞职，因为工作强度大，工作时间长，还拖欠工资，很多人受不了，工资不要就逃了，大门不让出就半夜翻墙出去。因为我老乡在这里还有点小权力，经过我求情才勉强给我办了一张临时通行证，我才能出去给我父亲打了一个电话，在峰峰煤厂的时候我受伤都没有哭，这一刻我却受不了了，在听到父亲亲切熟悉的声音时我的情绪瞬间崩溃了，在电话这头由泣不成声到嚎啕大哭……

      坚持干了三个月，仅仅发了75元钱，其他的工资都被扣押了，我自己留下25元，剩下的50元写的挂号信夹在信封里寄给姐姐，那成想姐姐也没有收到。我从九月份去的时候就穿着一双从老家穿过来的凉鞋，一直到一月份我还穿着这双凉鞋，中间鞋带断裂了，我还自己用胶水给它粘的特别牢固。一月份广州的天气也转凉了，但是我没有钱去买一双新鞋子，这个时候我的老乡王国民也不想呆在这里了，他跟我说他先逃出去，投奔另一个老乡在大朗镇上的一家玩具厂里，还给我留了大朗镇那个玩具厂的地址，我挺支持他的，也完全相信他，毕竟他比我年长，也是他带我出来的，还是一个村里的。他走的时候还把我姐姐给我新买的手提袋，还有我的行李也带走了，他说他先带出去，方便我到时去找他，我信以为真。

      姐姐在黄江，过来找我，看到我过的确实很不好，费了很多口舌工资也完全不要了，才把我从这个厂里领出来，姐姐在工厂宿舍住，我进不去，当天晚上我住在姐姐的同事家，姐姐也去找了她们的主管，想让我进她们的手表厂，谁知第二天我面试没有通过。姐姐给了我一百元钱，我拿着这一百元坐车跑到了王国民留给我的大朗电子厂的地址去找他。那天天空雾蒙蒙的，还下着小雨，我还晕车，好不容易找到了他说的地址，可是根本没有他说的那个玩具厂，我在附近的街道上无助的晃悠了一天，也没有找到他，工作没有着落还被欺骗，我特别沮丧和失望。

第七章当上帝为你关上一扇门，肯定还会为你留下一扇窗

晚上八九点我晃晃悠悠的打车回到了黄江，姐姐看到我吓坏了，紧张的不行，听我说了缘由后，又心疼又生气的带我去吃了好大一盘炒米线还给我加了两个鸡蛋，直到现在我都记得那是我吃过最好吃的炒米线。姐姐买了礼物又去找她们主管，因为主管的老公是部门经理，只要经理同意我就可以进来，经过姐姐的努力，第三天我终于进来了。

一开始跟随姐姐到工厂里去上班，后来由于我干活比较卖力，我的主管比较喜欢我，发工资后我就小跑出去给我的主管买了一条烟，趁没人的时候悄悄地送给他，三个月后主管见我不但有眼力劲，还很勤快，把我调到无尘车间，不但环境好，而且工资是以前的三倍，也是很多人做梦都想进的部门，我就这么轻易的进来了，在九几年的时候，对于一个打工仔来说，一个月能拿到一千二百多真的已经不算少了，当时车间里还有个女孩喜欢我，晚上老是约我去河边散步聊天，我应该属于比较晚熟的那种人吧，当时对异性还没有什么感觉，当时还只有十四岁也还没有考虑过男女情感问题，当她在回来的路上突然抱着我说，喜欢我的时候把我吓坏了，我一把推开她撒腿就跑，之后见到她就躲避她，也不再跟她说话了，手头开始宽裕，我觉得我不能一直坐流水线当一名打工仔，我要去追梦，我要去学厨师。

第八章梦想的的幼苗初长 爱情的种子发芽

辗转反侧思考了一个晚上后，第二天毅然决然地辞掉了好不容易得到的高薪工作机会。辞职后住在姐姐家，姐姐就问我想干什么？我想一想说：“我想做厨师，做一名优秀的厨师！”姐姐们告诉我做厨师很辛苦，我说我不怕，我就想做厨师。姐姐们在天津帮我找了较好的厨师学校，因为在社会上打拼过，我比别人都要更加珍惜学习的机会，也感恩在天津厨师学校的学习，让我认识了现在的很多朋友，毕业后姐夫就通过关系介绍我到他朋友的饭店里去帮后厨，说实话饭店里最累的就是后厨了，一天下来我几乎要散架了，一个月也只有几十元的学徒工资，八月的天津很闷热，住在胡同口的地下室里，更加的闷热难耐，但我的内心很平静，我的信念也很坚定，因为我的目标很明确，当下班后别人都是上网吧打游戏、滑旱冰泡妹子的时候，我一个人顶着酷暑和闷热在地下宿舍里认真地回忆白天师傅是怎么雕花的，拿出从后厨带回来的土豆和萝卜用心地雕刻，一开始刻的不太好，但是我没有放弃，白天热情地跟在师傅后面，尽可能地多干活，也有用心留意学习，晚上回到宿舍继续雕刻，就这样日复一日地坚持着，自己刻的越来越像，越来越精致。

上天总是不会辜负每一个用心学习和用心生活的人，因为我的努力带我的师傅挺喜欢我，也给了我很多成长锻炼的机会，这个时候我只有十六岁，我还没想过要谈恋爱，我一心只想学手艺，不知道是因为我努力认真的工作态度，还是因为我这白皙的皮囊和俊俏的容颜，我们饭店里很多男生都青睐的女神竟然看上我了，还不停地主动邀请我单独出去玩，我有点诚惶诚恐，开始有意回避她炙热的目光和盛情的邀请，没想到她竟然一个人跑到我住的宿舍堵我，几个回合下来，好吧！我承认我不讨厌她，甚至也有点喜欢她，她身材高挑，长相甜美，还有着热情似火的性格，我认真且怂的跟她偷偷地处对象了。

那个时候的爱情还是很单纯美好的，因为没有钱，约会的方式就是一起出去压个马路，到公园或海边去转转，偶尔我会给她买瓶饮料和瓜子，她都会觉得很满足和幸福。第一次牵手还是她主动拉的我，吓的我半天都没敢喘气，有点羞涩还有点紧张激动。

最让我难忘的一次是我正在宿舍睡觉，她悄悄跑过来找我，当时我正在睡觉，光着身子只穿了一条内裤，她推开门刚到我的床边，听到隔壁宿舍的同事正好从外面回来，因为饭店里规定不让内部处对象，我们都吓坏了，宿舍的条件比较简陋，连个躲藏的地方都没有，情急之下，她拉开我的被子，直接钻进我的被窝里，当时把我吓坏了，不敢呼吸，一双无处安放的双手和一双飘忽不定的双眼，还有一颗砰砰乱跳的心脏和僵硬的身躯，这是我人生中第一次和女生这么近距离的亲密接触，这二十几分钟特别漫长和难熬，同样的动作一直保持和坚持到同事们离开，大冬天我害怕和紧张的不停冒汗，比我跑马拉松出的汗还要多，毫不夸张的说，棉被几乎都被我的汗水给湿透了。

  这次之后我们的关系发生了微妙的变化，有了更加亲密地的接触和交往，纸里总是包不住火的，加上她高调张扬的个性，我本来马上就要被总厨晋升了，老板突然把我调到另外一家生意不太好的饭店里，虽然有点小沮丧，但我并没有责怪她，毕竟我收获了人家姑娘的芳心，很快调整好状态，全身心地投入到工作中，

因为不在一起了，我又有了更多的时间练习雕花，这个时候我已经能雕刻出栩栩如生的凤凰、牡丹、龙和各种小动物，手法也比之前娴熟，当然手上的老茧也比之前更厚了。中间她有空就会来找我，临走的时候她告诉我肚子疼，当时还有点傻，不知道她是生理期，我从口袋里掏出仅有的15元给她买药吃。

我调到这个店里后，师傅每次上菜都会把我雕刻的花啊什么的摆在盘子里作为装饰，没想到竟然得到了顾客的一直好评，生意渐渐有了起色，这个时候我前饭店的师傅去了另一家更高端的饭店，打电话让我跟他一起过去，我觉得这是个好机会，毕竟还能跟御厨一起工作，能跟着这样的顶级大厨学习——这是我梦寐以求的，我毫不犹豫放弃了我近四个月的工资，我当时一个月只有四五百块工资，近四个月也两千多了，那时对我来说也不是个小数目，毕竟我当时真的很穷，我们工资发的不及时，差不多三个月才发一次，而且辞职要提前至少一个月审请，急辞是不被准许的更不会给你发工资，在金钱和梦想面前，我选择梦想，所以我忍痛割爱地追随我的师傅同去了。

新的饭店类似是一个私人会所，只接待省政府重要官员和贵宾，跟之前比起来完全不是一个档次，对烹饪的各个要求就更高了，做菜更精致，在这里我真的学到了很多东西，包括做人做事，思想上也得到了很大的启发，对自己未来的道路更加的清晰和坚定。正是因为这两位师傅对我帮助和引导，使我才能走到今天，也正是因为他们的引领和影响，我才能接触更大的平台，开拓属于自己的人脉圈，所以跟什么样的人在一起，决定了你的格局和未来，直到今天，我都特别感谢感恩我的两位恩师，逢年过节我都会带着礼物亲自登门拜访，在这里我也想告诉我的孩子，一定要让自己变的优秀，一定要和比你优秀的人交往，这样你才能更加优秀，同时还要有一颗感恩的心，时时记住别人对你的好，你人生的道路才会走的更稳更远。

第九章也曾为爱痛过、伤过、哭过

没有谁的一生是一帆风顺的，当我觉得一切都朝着最好的方向发展的时候，2003年“非典”来了，所有的饭店都关门了，我也失业了，失业在家的这几个月我每天把自己关在房间里不厌其烦地雕刻，几乎不出门，姐姐每天去菜市场给我买回一大袋子萝卜，我就每天不停地刻啊刻啊，完全沉浸在雕刻的世界里不能自拔，看着自己的作品陶醉其中，内心特别充实，完全没有要出去找工作谋生的意思，因为我一直在等我师傅的电话，等他们那边开业，可是一直没有等到，姐姐就急了，开始催我出去找工作，催的急了就又去了一家酒楼后厨上班，由于我出色的表现，很快我就被晋升了，中间我又被挖到更大的餐饮集团，用了差不多二年的时间我就晋升到了总经理，是公司管理高层中，最年轻的管理人员，当然追我的女生也很多，不过我还是很专一的。

这个时候也考虑过谈婚论嫁了，但是家里人对女友的过于奔放无法接受，加上那几年我们两个分分合合好多次，我也有点身心疲惫，我一直在努力成长提高，她还是原来的那个她，不是我嫌弃她，而是因为我们已经有差距和代沟了，我的建议她不能接受，她的要求我也无法满足，最后我们已经无法正常沟通和交流，经常因为一些鸡毛蒜皮的小事不欢而散，我想与其苦苦纠结，不如就此别过，我们选择和平分手，可是当真的分手的那一刻，我的内心还是很痛，我整晚失眠，回忆着我们从认识到分手的点点滴滴，我甚至有想回去重新找她和好的冲动，但是我知道我不能，因为我不能给她一个未来，就不想再去打扰她，为了能离她远一点，为了能尽快从这段刻骨铭心的爱情阴影中走出来，我选择了辞职，选择了去深圳找我叔，在深圳呆了一个多月，每天都度日如年，中间也为她醉过，为她哭过，为她痛过…

[if !supportLists]第十章 [endif] 选择爱情还是选择婚姻

一个多月后我的心情慢慢归于平静，我开始找工作，因为不会广东话也不会做粤菜四处碰壁，我选择再次回到天津，这个时候我生命中的第二个女人出现了，也就是我现在的妻子，她告诉老板说我回天津了，老板就让我再回来上班，当时我的妻子是个文员，一开始也只是把她当个朋友，后来在一起上班后，她天天给我买早餐，嘘寒问暖的关心我，我觉得挺温暖也有点感动，自然而然地就走到了一起，她是家里的独生女，我们没有轰轰烈烈的恋爱史，有的只是平平淡淡的生活，也许这就是婚姻吧！

直到去年听一个发小说：“你是当初是选择了跟爱情结婚还是跟婚姻结婚？”我认真的想想，我选择了后者吧，而我的妻子就是很幸运的，也是很智慧的一个女人，其实她早就喜欢上我了，才会天天帮我买早餐，故意跟我走的很近，因为当时刚结束了初恋，内心比较失落空虚，很快被她的柔情所打动，去深圳之前，她还跟我说她妈妈没有儿子，她妈妈想认我当干儿子，让我去她家吃饭，当时竟然没有想太多，就觉得别人邀请也不好拒绝，就去了她家吃饭并自然地见了她的父母。

  相处几个月后，2008年我花了一个月的薪水，买了最大的澳洲大龙虾带着礼物用我精湛的厨艺同时拿下了老丈人和丈母娘，同年我娶到了我的新娘。也特别感谢我的妻子，在我没有房子、没有车了，没有存款的时候选择了我，其间丈母娘想让我给她说好话甚至低头找她帮忙买房，因为妻子是天津本地人，父母是当地国企双职工，条件要比我家好，可是我宁肯先租房子也不愿为五斗米折腰，最后老丈人主动用他的住房公积金给我们付了首付买了套小房子，我家出钱装修，这点我还是很感谢我的老丈人和丈母娘的，虽然嘴巴上没有说，其实都装在心里呢！我会用行动证明的我孝心！在我心里把他们完全当成了自己的父母对待，也会尽到一个儿子的责任和担当。

2011年我的大儿子出生，我已经能自己独立地完全一个甚至几个项目的工作，我的职位越来越高，但是工作量也越来越大，而且做餐饮真的很累，经过层层抽点，我们的利润也很有限，我觉得我不能再一直这样下去，我要给我的家人和孩子更好的生活，我要出来创业，2014年我看准了净菜配送这个市场，我觉得这个项目会很有前景，当时这个市场还是一片空白，我是一个敢想敢干的人，虽然没有这方面的经验，但是我一颗执着的干劲，经过一番筹划和选址后，我选中了在天津工业园区内建厂房，我拿出我和二个哥们合伙做的一个项目上挣的所有资金，还拼凑了一些，带着工人开始了热火朝天地创业生涯，那段时间天天住在工地里，因为离饭店有点远，每天都在工地上白水煮面条，吃了差不多三个月的面条，直到现在我看到白面条都有点反胃。在创业初期主动帮助我的兄弟们真的很感谢，也有一些小事让我有些寒心，从我们结婚开始，丈母娘让我们每个月交2000元给她，说年轻人容易乱花钱，帮我们保管和存着，如果那天我们需要创业她会拿出来给我们，总共也交了七、八年吧，一年24000元也有十万元了吧！但当她们知道我创业急需启动资金的时候，不但没有把这个钱拿着我，还让我的妻子告诉我，需要用钱去亲自主动去找她们说好话，我这个人虽然穷但是志不短，坚决不去低头借钱，后来在我差不多开始运转的时候，丈母娘有点过意不去，主动给我拿了十万元，但是我的妻子和丈母娘要我当场给打个借条，心里很多个不情愿要这个钱，但是还是默默地写了一张借条，那一刻我发誓一定要成功，在我创业几个月后有营利的时候，我第一时间还了这笔钱，我的妻子在我创业之初时的表现也让我觉得有点差强人意，我每个月的工资也不算少，都交给她保管还有她自己的工资，但当我决定创业的时候让她把积蓄拿出来，她告诉我没有钱，家里的积蓄只有一千多块，我当时内心是失望的，我们二个人的工资，每个月存2000元，也有十几万元了吧！好吧！我自己想办法解决。

[if !supportLists]第十一章 [endif]带团队远赴新疆支持援建中央厨房项目

2018年我已经成功孵化三个公司，公司业务目前已覆盖华东（上海、苏州）华北（北京、天津、河北）华中（武昌、汉口、汉阳）等区域，为200多家门店餐饮连锁企业提供半成品配送服务。覆盖京津冀五十多个商圈，每天为数万食客提供可溯源的食材半成品配送服务。每天找我谈合作的人不断，也遇到了很多机会和碰到了很多贵人，也遇到了很多挫折和奈，感谢一直勇往直前的自己，一个人开着车就去上海找工厂，当创业园的负责人一听我每天需要5吨水就直接拒绝了我，说2吨都够多了，我只能退而求其次地去了江苏，每天要各个工业园区里考查比较，最后我把位置选择了昆山，跟上海和杭州都比较近，在不认识一个人的情况下自己各种摸索，最让我受挫折的是在武汉开厂的经历，各种手续要去办理，各种关系要去打通，我还是一个人都不认识，特别搞到一半的时候，当初说好的事情突然就变卦了，特别无助，一个人开着车到处奔波找人，到处碰壁，整整一个月没有好好吃过饭，甚至没有喝过一口热茶，直到事情差不多解决的时候，我去五金店买配件，老板热情递给我一杯热茶的时候，我捧着那杯滚烫而温暖的热菜，感动的着点泪流满面，也是第一次感受到了大武汉的热情。我没有太多经商的经验，也不懂江湖套路，我做事做人就一个原则：足够认真、足够真诚。

也就是在这一年新疆政府通过天津政府找到我，让我远赴新疆支持援建中央厨房项目，我当时三个公司来回奔波，还不情愿去那么远的新疆，加上新疆局势也不太稳定，精力也有限就回绝了，对方又通过天津政府找了我三次，也觉作为一名共产党员得能为新疆的发展贡献自己的一份力量也是极好的，时间紧迫，也没有过多的时间准备就带着团队出发了，经过长途跋涉，终于到了新疆，直奔项目现场，一片荒凉空旷的空地上除了一个铁棚，什么也没有，第一天没来得及休息调整就直接拿着图纸在工地上开工了，新疆的天气异常炎热，日照时间格外长，室外只有一个铁棚遮挡，大部分时候都是暴晒在大太阳下，不知道脱了多少层皮，整个人都又黑又瘦，厂区内的每一个下水道甚至每个处螺丝我几乎都清清楚楚，每一个角落我都熟悉的不能再熟悉了，经过近一年的艰辛努力筹划准备，一个占地面积六千多平方米的预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售，散装食品（含冷藏冷冻食品、散装热食）销售，热食类食品制售，冷食类食品制售，糕点类食品制售等集体用餐配送服务的中央厨房正式开始运营了。