以前，夏忙结束后人们都会去地里拾麦。清晨天还没亮，大人就带着孩子，拎着蛇皮袋子，拢子，背着背篓，带着干粮出门了。那时候收麦靠镰刀割，麦茬地比今天收割机作业要整齐地多干净得多，在麦茬中间，只要仔细寻找，总能找到散落着的麦穗。
拾麦穗不能穿凉鞋，怕麦茬扎脚，明面的麦穗往往被主人在收割后就拾完了，只有蹲下来，才能在麦茬缝隙麦草叶子里，发现遗漏的躺着的或被踩进泥土里的麦穗。因此，半天下来人便腰酸背痛，但看着拾到的一堆堆麦穗，身体的疲惫和痛苦便顿时被忘却到了脑后。
人们一出去往往大半天，如果当天收获大拾得多，拎不完背不动，便会在地头找一块干净的地方，就地揉麦，干的麦穗用棍子敲用脚踩，湿一点的就直接用手搓，搓揉后的麦粒，最后还需要一把一把抓起来再从空中溜下，借住风扬去麦粒中的混杂着的麦草皮，没风的时候，就需要两个人合作，一个扬麦，一个用衣服或簸箕扇风……
最先几天拾来的麦，品质好可以和收割的一起归入粮仓，随着时间推移，越往后拾到的麦品质就越差，颗粒瘪，出芽，甚至带有发霉的迹象，这些麦拾回来后，清理干净，装在蛇皮袋自己，用来换西瓜换蔬菜。大人们也会把我们小孩子拾的麦单独收拾起来，根据多少，奖励几块钱，或者买一个圆珠笔作业本之类，那种收获的开心，只有在拿到奖励的那一刻，才能深深体会的到。
今天，夏忙过后，很少有人去拾麦了，特别是年轻人，在外干一天活，远比拾麦要收获的更多。但老人们依然会蹒跚在麦茬地里，拎着袋子，仔细的寻觅遗落在田间的麦穗，他们捡拾起来的，是对土地，对庄稼，对自己一生，深深地厚重的情感……
