元宝饺子，来自简友张勇A
“掌柜的，给您拜年了”。大年初一一大早，一身新衣的店小二青宸站在柜台前满眼含笑地抱着拳。新人客栈的掌柜的赶紧作揖还礼，然后拿出一个红包，递给青宸：“过年好！” 青宸开心地接过红包，仔细揣进怀里：“谢谢掌柜的，我去干活了。”掌柜连忙说：“等一下，大年三十是立春，我都给忘了，让灶上烙几张春饼。还有，丑时来了几位歇脚的客人，给每位来一碗接风的面，长途跋涉回家不容易。”
青宸应声着退了出去。今天是大年初一，青宸很想回家跟父母一起守岁，可掌柜的说，新人客栈要照常营业，这样那些临时中转的旅人来这里不至于扑空，有张床睡，有碗热汤面吃。
青宸来到灶间一看，哇，各色吃食摆满了一屋子。每一种食物都被罩得仔细。他一一掀开看，有蒸馒头、粘豆包、炸小麻糖、和子饭和豆腐丸子、黄米糕；还有手工油面、灌肠、酸菜。看完这些，青宸的口水都止不住了，肚子开始“叽里咕噜”地闹起来。
青宸跟灶上的师傅交待了掌柜的吩咐，回到前台。掌柜的笑眯眯地从里屋端出一个白瓷大碗，招呼青宸：“来，我给你留了点好吃的，你吃完再干活吧。” 青宸感激地望了一眼掌柜的，接过碗，迫不及待地吃起来。刚吃了第一口，他伸出大拇指：“咬这一口玻璃肉，满嘴都是儿时记忆里的幸福味儿！”
吃完这一大碗肉，青宸心满意足地摸着溜圆的肚子，觉着一会儿干起活来一定会吃力。正想着，掌柜的叫他过去，随即摸出一文钱，让他去买几串冰糖葫芦。青宸摸着后脑勺，没明白掌柜的是在整哪一出。掌柜的似乎看出来他的疑惑：“一会儿旁边的邻居梅无影要领着小女儿过来搭把手，这是给孩子买的。”
还是掌柜的想得周到。青宸走出客栈，看着熙熙攘攘透着喜庆的人群，默默对自己说，真是个好年啊！
